Paha Ayam Bawah
Alias: Chicken Drumstick, Paha Pentung
Informasi Gizi Lengkap & Panduan Konsumsi
Dalam 100 gram Paha Ayam Bawah, terdapat 170 kkal.
Tentang Paha Ayam Bawah
Bagian kaki ayam bagian bawah (drumstick). Dagingnya berwarna lebih gelap (dark meat), lebih berlemak, dan lebih juicy dibanding dada ayam.
Info Cepat
Kategori
protein
Kalori
170 kkal
Informasi Nilai Gizi Per 100 gram
Makronutrisi
Mikronutrisi & Lainnya
Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.
Analisis Bahan
Kelebihan
- • Daging lebih juicy dan lembut
- • Kaya Zinc dan Zat Besi
- • Harga lebih ekonomis
Kekurangan
- • Lebih tinggi kalori dan lemak
- • Rasio tulang cukup besar
Tips Konsumsi Sehat
Buang kulit untuk mengurangi kalori
Cocok untuk masakan metode slow cook (semur, kari)
Suhu Ruang
Maksimal 2 jam
Segera olah
Kulkas (Chiller)
1-2 hari di chiller
Suhu < 4°C
Freezer
9 bulan
Beku sempurna (-18°C)
Pertanyaan Umum Seputar Paha Ayam Bawah
Jawaban cepat seputar kandungan gizi, konsumsi, dan penggunaan.
Berapa kalori paha ayam goreng?
Satu paha ayam goreng tepung bisa mencapai 250-300 kalori.
Apakah kulit ayam sehat?
Kulit ayam mengandung lemak jenuh tinggi, sebaiknya dibatasi atau dibuang untuk pilihan lebih sehat.
Info Cepat
Kategori
protein
Nama Lain
Chicken Drumstick, Paha Pentung
Olahan Populer
Tips Memilih
Kulit berwarna putih bersih atau kekuningan merata
Tidak ada memar atau bercak darah
Bau segar khas ayam
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
3 Februari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Jelajahi Bahan Serupa
Lihat alternatif bahan dengan profil gizi yang mirip.
Paha Ayam Bawah
per 100g
170
kkal