Sirup Cocopandan
Alias: Sirup Merah, Cocopandan Syrup, Sirup Marjan
Informasi Gizi Lengkap & Panduan Konsumsi
Dalam 100 gram Sirup Cocopandan, terdapat 300 kkal.
Tentang Sirup Cocopandan
Sirup kental berwarna merah terang dengan aroma khas perpaduan kelapa (coco) dan pandan. Merupakan bahan pemanis utama untuk es buah, es teler, dan minuman segar lainnya di Indonesia, terutama saat bulan Ramadan.
Info Cepat
Kategori
minuman
Kalori
300 kkal
Harga
Rp 22rb
Indeks GI
100 (tinggi)
Alergen
Informasi Nilai Gizi Per 100 gram
Makronutrisi
Mikronutrisi & Lainnya
Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.
Analisis Bahan
Kelebihan
- • Memberikan energi instan saat berbuka puasa (sugar rush)
- • Aroma wangi yang kuat dapat menutupi bau amis rumput laut/kolang-kaling pada es buah
- • Praktis, tidak perlu mencairkan gula pasir manual
- • Energi Instan: Gula sederhana langsung diserap tubuh, cocok untuk membatalkan puasa (hypoglycemia recovery)
- • Mood Booster: Aroma wangi cocopandan memberikan efek relaksasi psikologis
Kekurangan
- • Kandungan gula ekstrem (Empty Calories), risiko tinggi diabetes dan obesitas
- • Menggunakan pewarna sintetik (biasanya Carmoisine CI 14720 atau Ponceau 4R) yang sebaiknya dibatasi pada anak-anak
- • Hampir tidak memiliki nilai nutrisi (vitamin/mineral) selain kalori gula
- • Lonjakan Gula Darah: Indeks Glikemik sangat tinggi (100), berbahaya bagi diabetisi
- • Pewarna Sintetik: Konsumsi berlebih pewarna merah (Carmoisine) bisa memicu hiperaktivitas pada anak sensitif
- • Karies Gigi: Gula cair menempel di gigi dan memicu kerusakan enamel
Suhu Ruang
3-6 bulan (tutup rapat, semut sangat menyukainya)
Segera olah
Kulkas (Chiller)
6-12 bulan (lebih awet dan kental)
Suhu < 4°C
Freezer
Tidak disarankan (akan mengkristal)
Beku sempurna (-18°C)
Pertanyaan Umum Seputar Sirup Cocopandan
Jawaban cepat seputar kandungan gizi, konsumsi, dan penggunaan.
Berapa sendok gula dalam 1 gelas sirup?
Satu sajian sirup (30ml) mengandung sekitar 21 gram gula, setara dengan 1.5 - 2 sendok makan gula pasir murni.
Apakah sirup cocopandan mengandung santan?
Umumnya hanya perisa sintetik 'Cocopandan' (kelapa pandan), namun beberapa merek premium mungkin mengandung sedikit ekstrak kelapa dan pandan asli.
Kenapa sirup tidak boleh untuk bayi?
Kadar gulanya terlalu tinggi untuk ginjal dan pankreas bayi, serta kandungan pewarna dan pengawet (Natrium Benzoat) yang tidak disarankan untuk MPASI.
Info Cepat
Kategori
minuman
Nama Lain
Sirup Merah, Cocopandan Syrup (+1 lainnya)
Estimasi Harga
Rp 22.000 /botol
Range: Rp 18.000 - 25.000
Indeks Glikemik
100 tinggi
Peringatan Alergen
Olahan Populer
Tips Memilih
Cek kekentalan: Sirup berkualitas (seperti Marjan Boudoin) lebih kental dibanding sirup 'Squash'
Perhatikan label 'Gula Asli' vs 'Pemanis Buatan' (Aspartam/Siklamat) jika ingin menghindari aftertaste pahit
Pastikan segel tutup botol utuh dan tidak ada endapan aneh di dasar botol
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
12 Januari 2026
Dipublikasikan
4 Januari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Jelajahi Bahan Serupa
Lihat alternatif bahan dengan profil gizi yang mirip.
Sirup Cocopandan
per 100g
300
kkal