Air Minum

Q: Apakah air galon yang kena panas matahari berbahaya?

YA. Panas mempercepat migrasi BPA (pada galon PC) dan Antimon (pada botol PET) ke dalam air. Air bisa terasa 'plastik' dan berisiko gangguan hormon jangka panjang .

Q: Aman mana: Air Rebusan Keran atau Air Galon?

Air Galon Bermerek (SNI) lebih aman dari logam berat. Air rebusan keran bebas bakteri (jika mendidih) tapi masih mungkin mengandung logam berat/karat pipa .

Q: Kenapa air isi ulang harganya jauh lebih murah?

Karena tidak ada biaya quality control ketat, kemasan baru, dan pajak pabrik besar. Namun risikonya adalah kebersihan alat filter yang seringkali tidak terpantau .

Alias: Air Putih, Drinking Water, Air Galon (+1 lainnya)

Informasi Gizi Lengkap & Panduan Konsumsi

Dalam 100 gram Air Minum, terdapat 0 kkal.

Protein 0g Karbo 0g Lemak 0g

Terverifikasi

Info Cepat

Kategori

minuman

Kalori

0 kkal

Harga

Rp 6rb

Informasi Nilai Gizi Per 100 gram

kkal Energi Total

Makronutrisi

Lemak Total 0g

0% AKG

Protein 0g

0% AKG

Karbohidrat Total 0g

0% AKG

Serat

Gula

Mikronutrisi & Lainnya

Kolesterol 0mg

Natrium (Sodium) 1mg

Kalium (Potassium) 0mg

Zat Besi 0mg

Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.

Analisis Bahan

Kelebihan

• Hidrasi & Detoks Ginjal: Komponen utama darah (90%). Minum cukup (min. 2L/hari) menjamin ginjal membuang racun via urin dan menjaga suhu tubuh stabil.
• Transportasi Nutrisi: Air adalah pelarut universal yang mengangkut vitamin, mineral, dan glukosa ke sel tubuh. Dehidrasi 2% saja menurunkan fokus otak signifikan.
• Bebas Kalori: Pilihan terbaik untuk manajemen berat badan dibanding minuman manis.

Kekurangan

• Risiko E. Coli (Isi Ulang): Riset 2024-2025 menunjukkan 45,4% air depot isi ulang terkontaminasi bakteri E. coli karena sanitasi galon/mesin yang buruk .
• Bahaya BPA (Galon PC): Galon Polikarbonat (kode 7) yang tergores/panas berisiko melepaskan Bisphenol-A (pemicu gangguan hormon/kanker). BPOM kini mewajibkan label peringatan BPA .
• Kontaminan Logam (Air Keran): Merebus air keran hanya membunuh bakteri, TAPI TIDAK menghilangkan logam berat (timbal/merkuri) atau pestisida .

Tips Konsumsi Sehat

Jangan minum air galon isi ulang mentah-mentah (langsung dari dispenser) jika Anda punya perut sensitif/balita. Masak dulu hingga mendidih.

Ganti galon guna ulang jika sudah terlihat kusam/banyak goresan, karena risiko migrasi BPA meningkat pada plastik tua .

Perbandingan Metode Memasak

Metode	Kalori Tambahan	Catatan
Rebus (Boiling)	0 kkal	Wajib untuk air keran/sumur/isi ulang. Rebus hingga mendidih (rolling boil 100°C) selama 1-3 menit untuk mematikan bakteri E. coli & Salmonella .
Infused Water	+5 kkal	Rendam lemon/mint min. 4 jam. Vitamin C larut air akan keluar, memberikan antioksidan dan rasa segar tanpa gula.

Rebus (Boiling) 0 kkal

Wajib untuk air keran/sumur/isi ulang. Rebus hingga mendidih (rolling boil 100°C) selama 1-3 menit untuk mematikan bakteri E. coli & Salmonella .

Infused Water +5 kkal

Rendam lemon/mint min. 4 jam. Vitamin C larut air akan keluar, memberikan antioksidan dan rasa segar tanpa gula.

Suhu Ruang

1-2 Tahun (Untuk kemasan segel pabrik. Hindari sinar matahari langsung dan benda berbau tajam seperti bensin/durian karena plastik galon bisa tembus bau) .

Segera olah

Kulkas (Chiller)

3-5 Hari (Jika botol sudah dibuka. Tutup rapat. Air dingin lebih segar tapi tidak menambah umur simpan signifikan).

Suhu < 4°C

Freezer

Tidak Disarankan (Air memuai saat beku, bisa memecahkan botol kaca/plastik).

Beku sempurna (-18°C)

Pertanyaan Umum Seputar Air Minum

Jawaban cepat seputar kandungan gizi, konsumsi, dan penggunaan.

Apakah air galon yang kena panas matahari berbahaya?

YA. Panas mempercepat migrasi BPA (pada galon PC) dan Antimon (pada botol PET) ke dalam air. Air bisa terasa 'plastik' dan berisiko gangguan hormon jangka panjang .

Aman mana: Air Rebusan Keran atau Air Galon?

Air Galon Bermerek (SNI) lebih aman dari logam berat. Air rebusan keran bebas bakteri (jika mendidih) tapi masih mungkin mengandung logam berat/karat pipa .

Kenapa air isi ulang harganya jauh lebih murah?

Karena tidak ada biaya quality control ketat, kemasan baru, dan pajak pabrik besar. Namun risikonya adalah kebersihan alat filter yang seringkali tidak terpantau .

Info Cepat

Kategori

minuman

Nama Lain

Air Putih, Drinking Water (+2 lainnya)

Estimasi Harga

Rp 6.000 /galon (19L)

Range: Rp 5.000 - 22.000

Olahan Populer

Air Minum Harian Kopi/Teh Sup/Kuah Bakso Es Batu Higienis

Digunakan Dalam Makanan

Semua Masakan Data belum tersedia
Minuman Sehat Data belum tersedia

Tips Memilih

Cek Kode Plastik: Pilih Galon PET (Kode 1/Bebas BPA) untuk keamanan hormon, atau Pastikan Galon PC (Kode 7) tidak terjemur matahari.

Depot Isi Ulang: Lihat sertifikat 'Laik Hygiene Sanitasi' terbaru. Pastikan sikat pembersih galon dan sinar UV berfungsi, bukan sekadar pajangan .

Tips Memasak

Jangan merebus air yang sudah matang berulang-ulang (re-boiling) karena dapat memekatkan konsentrasi mineral/kimia terlarut (seperti nitrat/fluoride) yang berbahaya bagi ginjal.