Keju Slice (Cheddar Olahan)
Alias: Processed Cheddar Cheese, Kraft Singles, Keju Lembaran
Informasi Gizi Lengkap & Panduan Konsumsi
Dalam 100 gram Keju Slice (Cheddar Olahan), terdapat 300 kkal.
Tentang Keju Slice (Cheddar Olahan)
Keju cheddar olahan berbentuk lembaran tipis yang elastis dan mudah meleleh. Dibuat dari campuran keju cheddar, padatan susu, pengemulsi, dan pewarna makanan.
Info Cepat
Kategori
dairy
Kalori
300 kkal
Harga
Rp 19rb
Informasi Nilai Gizi Per 100 gram
Makronutrisi
Mikronutrisi & Lainnya
Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.
Analisis Bahan
Kelebihan
- • Sangat tinggi kalsium yang baik untuk kepadatan tulang dan gigi
- • Praktis dengan takaran kalori yang pasti per lembarnya (portion control)
- • Tekstur mudah meleleh, ideal untuk burger atau sandwich panas
Kekurangan
- • Kandungan natrium (garam) sangat tinggi, tidak disarankan untuk penderita hipertensi
- • Merupakan produk ultra-processed dengan tambahan pengemulsi dan pewarna
- • Kandungan protein lebih rendah dibandingkan keju cheddar blok murni
Tips Konsumsi Sehat
Batasi konsumsi maksimal 1 lembar per hari untuk menjaga asupan natrium
Pilih varian 'Low Sodium' atau 'Less Fat' jika tersedia di pasaran
Imbangi dengan sayuran segar saat mengonsumsinya dalam burger atau sandwich
Perbandingan Metode Memasak
| Metode | Kalori Tambahan | Catatan |
|---|---|---|
| Langsung Dimakan | 0 kkal | Paling praktis untuk isian roti tawar |
| Dipanggang (Melted) | 0 kkal | Gunakan api kecil karena sangat cepat gosong dan memisah minyaknya |
Paling praktis untuk isian roti tawar
Gunakan api kecil karena sangat cepat gosong dan memisah minyaknya
Suhu Ruang
Hindari (Lemak akan memisah dan tekstur menjadi berminyak)
Segera olah
Kulkas (Chiller)
1-2 bulan (Wajib simpan dalam wadah kedap udara/plastik bawaan agar tidak mengeras)
Suhu < 4°C
Freezer
6 bulan (Tekstur akan menjadi rapuh/crumbly, hanya cocok untuk dimasak)
Beku sempurna (-18°C)
Pertanyaan Umum Seputar Keju Slice (Cheddar Olahan)
Jawaban cepat seputar kandungan gizi, konsumsi, dan penggunaan.
Berapa kalori 1 lembar keju slice?
Satu lembar keju slice standar (berat 15-17g) mengandung sekitar 45-50 kalori.
Kenapa keju slice asin sekali?
Karena menggunakan garam pengemulsi (emulsifying salts) agar keju bisa meleleh mulus dan awet.
Info Cepat
Kategori
dairy
Nama Lain
Processed Cheddar Cheese, Kraft Singles (+1 lainnya)
Estimasi Harga
Rp 19.000 /pack (isi 10)
Range: Rp 13.000 - 28.000
Olahan Populer
Digunakan Dalam Makanan
- Burger Daging Sapi Data belum tersedia
- Roti Bakar Keju Data belum tersedia
-
Risoles Mayo (American Risol) 275 kkal/porsi
Tips Memilih
Perhatikan label nutrisi, pilih yang persentase kejunya lebih tinggi dari bahan tambahan lain
Cek keutuhan plastik pembungkus tiap lembar (individual wrapper)
Hindari produk yang warnanya sudah terlihat belang atau memudar
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
6 Januari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Jelajahi Bahan Serupa
Lihat alternatif bahan dengan profil gizi yang mirip.
Keju Slice (Cheddar Olahan)
per 100g
300
kkal