Mangga Harum Manis
Alias: Mango, Mangga Gadung, Mangga Arumanis
Informasi Gizi Lengkap & Panduan Konsumsi
Dalam 100 gram Mangga Harum Manis, terdapat 60 kkal.
Tentang Mangga Harum Manis
Buah tropis favorit dengan daging berwarna oranye cerah, tekstur lembut berserat halus, dan rasa manis legit yang khas. Sumber Vitamin A dan C yang sangat tinggi.
Info Cepat
Kategori
buah
Kalori
60 kkal
Harga
Rp 25rb
Indeks GI
51 (rendah)
Alergen
Informasi Nilai Gizi Per 100 gram
Makronutrisi
Mikronutrisi & Lainnya
Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.
Analisis Bahan
Kelebihan
- • Rasa sangat enak, pengganti dessert alami.
- • Tinggi Vitamin A untuk mata dan kulit glowing.
- • Enzim amilase membantu pencernaan karbohidrat.
Kekurangan
- • Tinggi gula alami (fruktosa), kalori lumayan tinggi jika makan 1 buah utuh (bisa 300g = 180 kkal).
- • Getah di kulit bisa bikin gatal/alergi bibir.
Tips Konsumsi Sehat
Batasi 1/2 buah per porsi.
Jangan jus dengan susu kental manis, gula jadi meledak.
Perbandingan Metode Memasak
| Metode | Kalori Tambahan | Catatan |
|---|---|---|
| Mentah | 0 kkal | Paling enak dingin. |
| Rujak (Muda) | 0 kkal | Rasa asam, vitamin C tinggi. |
Paling enak dingin.
Rasa asam, vitamin C tinggi.
Suhu Ruang
Sampai matang/empuk.
Segera olah
Kulkas (Chiller)
3-5 hari setelah matang. Kupas dan simpan di wadah.
Suhu < 4°C
Freezer
Bagus untuk smoothie bowl (tekstur creamy).
Beku sempurna (-18°C)
Pertanyaan Umum Seputar Mangga Harum Manis
Jawaban cepat seputar kandungan gizi, konsumsi, dan penggunaan.
Apakah mangga bikin gemuk?
Bisa, karena enak dan manis, orang cenderung makan banyak. Satu buah mangga besar bisa setara sepiring nasi kalorinya. Kuncinya di porsi.
Info Cepat
Kategori
buah
Nama Lain
Mango, Mangga Gadung (+1 lainnya)
Estimasi Harga
Rp 25.000 /kg
Range: Rp 15000 (Musim) - 40000 (Non-musim)
Indeks Glikemik
51 rendah
Peringatan Alergen
Olahan Populer
Digunakan Dalam Makanan
- Jus Mangga Data belum tersedia
-
Rujak Buah Potong 280 kkal/porsi -
Donat Mango Sticky Rice 380 kkal/porsi
Tips Memilih
Wangi harum kuat sampai tercium dari luar.
Pangkal tangkai getahnya sudah kering.
Kulit ada lapisan lilin alami (bedak).
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
12 Januari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Jelajahi Bahan Serupa
Lihat alternatif bahan dengan profil gizi yang mirip.
Mangga Harum Manis
per 100g
60
kkal