Melon Hijau
Alias: Honeydew Melon, Melon Madu
Informasi Gizi Lengkap & Panduan Konsumsi
Dalam 100 gram Melon Hijau, terdapat 36 kkal.
Tentang Melon Hijau
Buah bulat dengan daging berwarna hijau muda atau putih, tekstur berair, dan rasa manis. Kulit luarnya halus (honeydew) atau berjaring (muskmelon).
Info Cepat
Kategori
buah
Kalori
36 kkal
Harga
Rp 15rb
Indeks GI
65 (sedang)
Alergen
Informasi Nilai Gizi Per 100 gram
Makronutrisi
Mikronutrisi & Lainnya
Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.
Analisis Bahan
Kelebihan
- • Rendah kalori, tinggi air (hidrasi).
- • Kaya kalium untuk menurunkan tekanan darah.
- • Vitamin C untuk kolagen kulit.
Kekurangan
- • Indeks glikemik agak tinggi dibanding apel/pir, penderita diabetes batasi porsi.
- • Kulit luarnya rentan bakteri (Listeria), cuci bersih sebelum potong.
Tips Konsumsi Sehat
Cuci kulit luar dengan sikat sebelum dipotong agar bakteri tidak masuk ke daging buah lewat pisau.
Makan sebagai snack sore yang menyegarkan.
Perbandingan Metode Memasak
| Metode | Kalori Tambahan | Catatan |
|---|---|---|
| Mentah | 0 kkal | Dinginkan dulu di kulkas. |
| Jus/Smoothie | 0 kkal | Tanpa gula tambahan. |
Dinginkan dulu di kulkas.
Tanpa gula tambahan.
Suhu Ruang
3-5 hari (utuh) sampai wangi.
Segera olah
Kulkas (Chiller)
3-4 hari (potong) dalam wadah tertutup.
Suhu < 4°C
Freezer
Bisa dibekukan untuk smoothie/sorbet.
Beku sempurna (-18°C)
Pertanyaan Umum Seputar Melon Hijau
Jawaban cepat seputar kandungan gizi, konsumsi, dan penggunaan.
Bolehkah penderita diabetes makan melon?
Boleh dalam porsi kecil (1 potong), tapi hati-hati karena GI-nya sedang (lebih cepat menaikkan gula darah dibanding apel).
Info Cepat
Kategori
buah
Nama Lain
Honeydew Melon, Melon Madu
Estimasi Harga
Rp 15.000 /kg
Range: Rp 10.000 - 25.000
Indeks Glikemik
65 sedang
Peringatan Alergen
Olahan Populer
Digunakan Dalam Makanan
Tips Memilih
Terasa berat.
Wangi harum manis di bagian ujung (bekas tangkai).
Kulit sedikit lunak saat ditekan di ujung (tanda matang).
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
12 Januari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Jelajahi Bahan Serupa
Lihat alternatif bahan dengan profil gizi yang mirip.
Melon Hijau
per 100g
36
kkal