Langsung ke konten utama

Saus Pedas Manis

Alias: Sweet Chili Sauce, Thai Chili Sauce, Saus Bangkok

Informasi Gizi Lengkap & Panduan Konsumsi

Dalam 100 gram Saus Pedas Manis, terdapat 200 kkal.

Protein 1g Karbo 48g Lemak 0g Serat 1g
Saus Pedas Manis
Terverifikasi

Tentang Saus Pedas Manis

Saus yang terbuat dari cabai merah, gula, bawang putih, dan cuka. Rasanya dominan manis dengan sengatan pedas ringan. Sering ada biji cabai terlihat di dalamnya.

Bentuk:
cair-kentalmerah-bening
Nama lain:
Sweet Chili SauceThai Chili SauceSaus Bangkok

Info Cepat

Kategori

bumbu saus

Kalori

200 kkal

Harga

Rp 15rb

Indeks GI

70 (tinggi)

Informasi Nilai Gizi Per 100 gram

200
kkal Energi Total

Makronutrisi

Lemak Total 0g
0% AKG
Protein 1g
2% AKG
Karbohidrat Total 48g
15% AKG
Serat
1g
Gula
45g

Mikronutrisi & Lainnya

Natrium (Sodium) 1500mg
Vitamin C 5mg

Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.

Analisis Bahan

Kelebihan

  • Rasa yang disukai semua umur (tidak terlalu pedas).
  • Serbaguna untuk cocolan gorengan.

Kekurangan

  • Kandungan gula sangat tinggi (hampir separuhnya gula).
  • Rendah nutrisi.

Tips Konsumsi Sehat

Batasi porsi cocolan.

Lebih baik bikin sendiri dengan cabai dan sedikit madu.

Perbandingan Metode Memasak

Cocolan 0 kkal

Langsung makan.

Glaze 0 kkal

Untuk ayam goreng.

Suhu Ruang

Tahan sebelum dibuka.

Segera olah

Kulkas (Chiller)

Setelah dibuka.

Suhu < 4°C

Freezer

Tidak perlu.

Beku sempurna (-18°C)

Pertanyaan Umum Seputar Saus Pedas Manis

Jawaban cepat seputar kandungan gizi, konsumsi, dan penggunaan.

Apakah saus pedas manis sehat?

Kurang sehat karena kandungan gulanya sangat tinggi, mirip sirup pedas.

Olahan Populer

Lumpia Cocolan Ayam Goreng Tepung Udang Goreng

Tips Memilih

Warna merah cerah transparan.

Terlihat potongan cabai/biji.

Referensi & Validasi

Data Diperbarui

Terakhir Diperbarui

12 Januari 2026

Sumber Data

FatSecret Label Produk ABC/Indofood

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.