dingin

Kombucha

Q: Apakah kombucha mengandung alkohol?

Secara alami mengandung sedikit alkohol hasil fermentasi, namun biasanya di bawah 0.5% (non-alkohol).

Q: Kapan waktu terbaik minum kombucha?

Pagi hari saat perut kosong atau di sela-sela makan untuk membantu pencernaan.

Alias: Teh Jamur, Fermented Tea, Probiotic Drink

Dalam 1 porsi (250ml), Kombucha mengandung 60 kkal.

Gula 12g Protein 0g Kafein 15mg

Kombucha adalah minuman teh fermentasi yang dibuat dengan koloni bakteri dan ragi (SCOBY). Memiliki rasa asam-manis yang menyegarkan dan sedikit berkarbonasi alami.

Terverifikasi oleh Tim NutriNusa

Volume

250ml

Energi

60 kkal

Estimasi

Rp 30rb

Keto

Low Carb

Nutri-Grade

Skor Kesehatan: 8.5/10

Protein 0g

Karbo 15g

Lemak 0g

Gula 12g

Skor Sehat 8.5/10

Kalori

kkal

3% dari kebutuhan harian

Gula

gram

24% dari batas harian WHO

Kafein

4% dari batas harian (400mg)

Hitung Volume

Volume (ml)

60 kkal

0 Protein

15 Karbo

12 Gula

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (250g) - 250 ml

Energi 60 kkal

251 kJ

Lemak Total 0g 0%

Lemak Jenuh -g 0%

Natrium 20mg 1%

Karbohidrat Total 15g 5%

Serat -g 0%

Gula Total 12g 24%

Protein 0g 0%

Kafein 15mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Manfaat Utama

Kaya Probiotik: Mendukung kesehatan pencernaan dan keseimbangan mikrobioma usus.
Antioksidan: Mengandung polifenol dari teh yang membantu melawan radikal bebas.
Detoksifikasi: Membantu fungsi hati dalam membuang racun tubuh.

Perhatian

Asam Lambung: Rasa asam yang kuat dapat memicu keluhan pada penderita maag akut.
Kandungan Alkohol Ringan: Hasil fermentasi alami menghasilkan sedikit alkohol (biasanya <0.5%).
Gula Sisa: Meski difermentasi, masih terdapat gula sisa yang perlu diperhatikan penderita diabetes.