Langsung ke konten utama
Kunyit Asam
hangat

Kunyit Asam

Alias: Jamu Kunyit Asam, Kunir Asem

Dalam 1 porsi (200ml), Kunyit Asam mengandung 85 kkal.

Gula 18g Protein 0.5g

Kunyit Asam adalah minuman tradisional (jamu) yang terbuat dari rimpang kunyit dan asam jawa. Kaya akan kurkumin yang berfungsi sebagai anti-inflamasi dan koleretik (merangsang aliran empedu).

Volume

200ml

Energi

85 kkal

Estimasi

Rp 10rb

Keto
Low Carb
C

Nutri-Grade

Skor Kesehatan: 8/10

Protein 0.5g
Karbo 20g
Lemak 0.5g
Gula 18g
Skor Sehat 8/10

Kalori

85

kkal

4% dari kebutuhan harian

Gula

18

gram

36% dari batas harian WHO

Protein

0.5

gram

1% dari kebutuhan harian

Hitung Volume

85 kkal
0.5 Protein
20 Karbo
18 Gula

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (200g) - 200 ml

Energi 85 kkal
356 kJ
Lemak Total 0,5g 1%
Lemak Jenuh -g 0%
Natrium 10mg 0%
Serat -g 0%
Gula Total 18g 36%
Protein 0,5g 1%

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Manfaat Utama

  • Anti-inflamasi alami untuk mengurangi nyeri
  • Meningkatkan produksi dan aliran empedu
  • Meredakan gangguan pencernaan dan perut kembung
  • Kaya antioksidan dari kurkumin

Perhatian

  • Dapat menyebabkan mulas jika diminum berlebihan
  • Hati-hati bagi penderita maag akut karena rasa asamnya

Tips Konsumsi

Waktu Minum Terbaik

Pagi hari atau setelah makan

Batas Harian

1-2 gelas per hari

Bakar 85 Kalori Ini

20 menit

Jalan Santai

7 menit

Lari

9 menit

Sepeda

9 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Topik Terkait

jamu kunyit asam cara membuat kunyit asam efek samping kunyit asam

Pertanyaan Umum Seputar Kunyit Asam

Ringkasan jawaban untuk pertanyaan yang paling sering muncul.

Apakah kunyit asam bagus untuk batu empedu?

Bagi orang sehat, kurkumin dapat mencegah pembentukan batu empedu. Namun, jika Anda SUDAH memiliki batu empedu aktif, hindari kunyit asam karena kontraksi kandung empedu yang dipicunya dapat menyebabkan batu menyumbat saluran empedu dan memicu nyeri hebat (kolik).

Berapa kalori segelas kunyit asam?

Sekitar 85-100 kkal, tergantung pada jumlah gula jawa yang ditambahkan.

Rekomendasi

COCOK UNTUK

Pencegahan Batu Empedu Nyeri Haid Detoks Alami

KURANG COCOK UNTUK

Penderita Batu Empedu Aktif Penderita Maag Akut Ibu Hamil Trimester Pertama

Referensi & Validasi

Data Diperbarui

Terakhir Diperbarui

9 Januari 2026

Sumber Data

Journal of Food Science and Technology TKPI 2017

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.