Langsung ke konten utama

Vitamin B2 (Riboflavin)

Panduan Lengkap & Sumber Makanan Terbaik

AKG Tersedia Terverifikasi

Tentang Vitamin B2 (Riboflavin)

Vitamin larut air yang penting untuk produksi energi sel, kesehatan mata, dan menjaga kesehatan kulit. Memberikan warna kuning khas pada urin suplemen.

Info Cepat

Kategori

AKG Dewasa

1.3mg

Fungsi Utama

  • Metabolisme energi dari lemak, karbohidrat, dan protein
  • Menjaga kesehatan mata (mencegah katarak)
  • Menjaga kesehatan kulit dan membran mukosa
  • Antioksidan

Sumber Terbaik

Sumber Hewani

Hati Sapi
Hati Sapi

Per 100g

Sangat Tinggi
Susu Sapi Segar
Susu Sapi Segar

Per 100g

Tinggi
Telur Ayam
Telur Ayam

Per 100g

Sedang

Sumber Nabati

Jamur Kancing
Jamur Kancing

Per 100g

Tinggi
Bayam Hijau
Bayam Hijau

Per 100g

Sedang

Kebutuhan Harian (AKG)

Rekomendasi asupan vitamin b2 (riboflavin) harian berdasarkan kelompok usia dan kondisi.

Kelompok Rekomendasi
Pria Dewasa 1.3mg
Wanita Dewasa 1.1mg
Anak 0.3-0.9mg
Remaja 1.0-1.3mg
Ibu Hamil +0.3mg
Ibu Menyusui +0.5mg
Lansia 1.1-1.3mg

Tanda Kekurangan

  • Sudut bibir pecah-pecah (cheilosis)
  • Mata merah dan sensitif cahaya
  • Lidah bengkak (magenta tongue)
  • Kulit bersisik

Pertanyaan Umum

Kenapa urin jadi kuning neon setelah minum vitamin?

Itu adalah kelebihan Riboflavin (B2) yang tidak terserap dan dibuang lewat urin. Itu tidak berbahaya.

Tips Konsumsi

1

Susu dalam botol kaca bening bisa kehilangan Vitamin B2 jika terkena sinar matahari langsung. Simpan di wadah tertutup cahaya.

2

Hati-hati memasak sayuran, jangan terlalu lama direbus agar vitamin tidak larut ke air rebusan.

Referensi & Validasi

Data Terverifikasi

Terakhir Diperbarui

16 Januari 2024

Sumber Data

Kemenkes RI Permenkes No 28 Tahun 2019 (AKG)

Diverifikasi Oleh

Tim NutriNusa

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.