Panduan Nutrisi untuk Tipes (Demam Tifoid)
Penyakit infeksi akut pada saluran pencernaan (usus halus) yang disebabkan oleh bakteri Salmonella typhi. Nutrisi fokus pada makanan lunak rendah serat untuk mengistirahatkan usus dan mencegah iritasi/perdarahan.
Alias / Nama Lain
tifus
Rekomendasi Makanan
5 item
Pantangan
3 item
Gejala & Tanda
Demam tinggi berkepanjangan (terutama sore/malam)
Gangguan pencernaan (diare atau sembelit)
Sakit kepala berat dan pusing
Nyeri perut dan mual
Lidah kotor (putih di tengah, merah di tepi)
Makanan Direkomendasikan
- Bubur Ayam
Tekstur lunak, mudah dicerna, tinggi karbohidrat
- Telur Rebus
Protein tinggi yang sangat mudah dicerna (pilih matang sempurna)
- Tahu Kukus
Protein nabati lunak
- Nasi Putih
Rendah serat dibanding roti gandum, aman untuk usus sensitif
- Pisang Ambon
Sumber kalium, tekstur lunak, membantu memadatkan feses jika diare
Batasi / Hindari
- Ayam Spicy McD
Pedas mengiritasi dinding usus yang sedang meradang
- Nasi Merah
Serat tinggi memaksa usus bekerja keras
- KFC French Fries (Large)
Lemak tinggi memperlambat pengosongan lambung dan memicu mual
Tips Pengelolaan & Strategi
Terapkan Diet Lunak (Soft Diet) atau Diet Rendah Sisa (Low Residue)
Makan porsi kecil tapi sering (6x sehari) untuk mengurangi beban usus
Pastikan semua makanan dimasak matang sempurna (well-done)
Tips Tambahan:
- Hindari makanan yang menghasilkan gas (kol, ubi, durian, soda)
- Istirahat total (bed rest) adalah kunci pemulihan
Pertanyaan Umum
Apakah sakit tipes boleh makan mie instan?
Berapa lama harus makan bubur saat tipes?
Apakah boleh minum air kelapa?
Target Nutrisi Harian
Serat
5-10 g/hari
Kalori
Tinggi (Hi-Cal)
Protein /K BB
1.5 g/kg
Cairan Ml
2500
Aksi Cepat
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
4 Januari 2026
Sumber Data
Diverifikasi Oleh
Tim NutriNusa
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
