Langsung ke konten utama
Tahu Kukus
Asal: Indonesia
Porsi 1 potong besar / 2 potong sedang
Energi 78 kkal
Estimasi Rp 2rb

Tahu Kukus

Alias: Steamed Tofu, Tahu Putih Kukus

9.5
Skor Sehat
Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (100g), Tahu Kukus mengandung 78 kkal.

Protein 8g Karbo 1.9g Lemak 4.7g

Komposisi Nutrisi

Protein8g
39% dari Kalori
Lemak4.7g
52% dari Kalori
Karbohidrat1.9g
9% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
1g
Karbo Efektif
0.7g
Lemak Jenuh
0.5g
Gula Total
0.9g
Serat
Keto
Low Carb
High Protein
Mediterranean

Hitung Porsi

Atau pilih ukuran:

78 Kalori
8 Protein (g)
1.9 Karbohidrat (g)
4.7 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (100g) - 1 potong besar / 2 potong sedang

Energi 78 kkal
326 kJ
Lemak Total 4,7g 7%
Lemak Jenuh 0,7g 3%
Lemak Tak Jenuh 3,5g
Lemak Trans 0g
Kolesterol 0mg 0%
Natrium 120mg 5%
Karbo Bersih (Net Carbs) 1g
Serat 0,9g 4%
Gula Total 0,5g 1%
Gula Tambahan 0g
Protein 8g 12%

Vitamin

Vitamin A 0 mcg

Mineral

Kalium 120 mg
Kalsium 223 mg
Zat Besi 3,4 mg
Fosfor 180 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 120 mg
Kalium 120 mg
Kalsium 223 mg
Zat Besi 3.4 mg

Vitamin Utama

0
0
326 kJ
Energi
0

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Salah satu sumber protein nabati termurah dan paling mudah diserap tubuh.
  • Sangat rendah kalori namun mengenyangkan, ideal untuk defisit kalori ekstrem.
  • Kandungan kalsium yang tinggi baik untuk kesehatan tulang, terutama bagi yang intoleransi laktosa.
  • Tidak mengandung kolesterol sama sekali.

Perhatian

  • Rasa cenderung hambar jika tidak dibumbui dengan baik.
  • Tekstur sangat lunak, mungkin kurang memuaskan bagi yang suka makanan bertekstur.

Tips Makan Lebih Sehat

1

Taburi dengan sedikit lada bubuk dan daun bawang agar tidak hambar.

2

Cocok dijadikan 'pengganti nasi' jika ingin mengurangi karbohidrat drastis.

3

Simpan sisa tahu kukus dalam air bersih di kulkas dan ganti airnya setiap hari.

Bakar 78 Kalori Ini

18 menit

Jalan Santai

6 menit

Lari

8 menit

Sepeda

8 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Tahu Kukus

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Berapa kalori 1 potong tahu kukus?

Satu potong tahu kukus (100g) hanya mengandung sekitar 78 kalori.

Apakah tahu kukus bisa menurunkan berat badan?

Ya, karena rendah kalori dan tinggi protein, tahu kukus membantu rasa kenyang lebih lama tanpa menumpuk lemak.

Pasangan Ideal

  • Kecap Manis Data belum tersedia
  • Sambal Kecap Data belum tersedia
  • Sayur Bening Bayam Data belum tersedia

Rekomendasi

COCOK UNTUK

Turun Berat Badan Pasien Pemulihan Bayi Mpasi Gastritis

KURANG COCOK UNTUK

Alergi Kedelai

Estimasi Harga

Rp 2rb
Harga rata-rata per porsi
Kisaran: Rp 1rb - Rp 3rb
*Data harga tahun 2026

Referensi & Validasi

Data Diperbarui

Terakhir Diperbarui

4 Januari 2026

Sumber Data

FatSecret Indonesia TKPI (Tabel Komposisi Pangan Indonesia)

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.