Langsung ke konten utama
Nasi Tiwul
Porsi 1 centong (±100g)
Energi 147 kkal
Estimasi Rp 20rb

Nasi Tiwul

8.5
Skor Sehat
Data Terverifikasi

Dalam 1 porsi (100g), Nasi Tiwul mengandung 147 kkal.

Protein 1.5g Karbo 35g Lemak 0.3g

Komposisi Nutrisi

Protein1.5g
4% dari Kalori
Lemak0.3g
2% dari Kalori
Karbohidrat35g
94% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
0
4g
Serat
Keto
Low Carb
High Protein

Hitung Porsi

147 Kalori
1.5 Protein (g)
35 Karbohidrat (g)
0.3 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (100g) - 1 centong (±100g)

Energi 147 kkal
Lemak Total 0,3g 0%
Lemak Jenuh 0g 0%
Serat 4g 16%
Gula Total -g 0%
Protein 1,5g 2%

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Indeks Glikemik lebih rendah dari nasi putih (pati resisten), baik untuk diabetes.
  • Bebas Gluten (Gluten Free), aman untuk celiac.
  • Mengenyangkan lebih lama karena serat singkong.
  • Sifat basa, ramah untuk penderita asam lambung (maag).

Perhatian

  • Rendah protein (perlu lauk protein tinggi seperti ikan asin/ayam).
  • Jika pengolahan gaplek tidak bersih, bisa berbau apek.

Tips Makan Lebih Sehat

1

Sajikan dengan ikan asin dan sambal bawang (menu klasik) tapi tambahkan sayur lalapan agar gizi seimbang.

2

Jangan tambah gula merah jika untuk pengganti nasi (biarkan gurih/tawar).

Bakar 147 Kalori Ini

34 menit

Jalan Santai

12 menit

Lari

16 menit

Sepeda

15 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Nasi Tiwul

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Apakah tiwul aman untuk penderita diabetes?

Ya, tiwul memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada nasi putih karena terbuat dari singkong, sehingga pelepasan gula ke darah lebih lambat.

Apa beda Tiwul dan Gatot?

Tiwul berbentuk butiran seperti nasi (dari tepung gaplek), sedangkan Gatot berupa potongan singkong kenyal berwarna hitam (dari fermentasi gaplek).

Bahan Utama

Alternatif Lebih Sehat

nasi jwawut
+10 kkal
jagung rebus
-50 kkal

Estimasi Harga

Rp 20rb
Harga rata-rata per porsi
Kisaran: Rp 15rb - Rp 25rb
*Data harga tahun 2026

Referensi & Validasi

Data Terbaru

Terakhir Diperbarui

5 Februari 2026

Sumber Data

FatSecret Indonesia Kearifan Lokal Gunung Kidul

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.