Asal: Global

Porsi 1 buah kentang ukuran sedang

Energi 130 kkal

Estimasi Rp 3rb

Kentang Rebus

Alias: Boiled Potato, Kentang Kukus

9.2

Skor Sehat

Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (150g), Kentang Rebus mengandung 130 kkal.

Protein 2.8g Karbo 30g Lemak 0.2g

Sumber Energi Bebas Gluten Mengenyangkan Tinggi Kalium Halal Indonesia

Komposisi Nutrisi

Protein2.8g

8% dari Kalori

Lemak0.2g

1% dari Kalori

Karbohidrat30g

90% dari Kalori

Lihat Detail Nutrisi

27g

Karbo Efektif

1.5g

Gula Total

Serat

Keto

Low Carb

High Protein

Mediterranean

Hitung Porsi

Berat (gram)

Atau pilih ukuran:

130 Kalori

2.8 Protein (g)

30 Karbohidrat (g)

0.2 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (150g) - 1 buah kentang ukuran sedang

Energi 130 kkal

544 kJ

Lemak Total 0,2g 0%

Lemak Jenuh 0g 0%

Lemak Tak Jenuh 0g

Lemak Trans 0g

Kolesterol 0mg 0%

Natrium 5mg 0%

Karbohidrat Total 30g 10%

Karbo Bersih (Net Carbs) 27g

Serat 3g 12%

Gula Total 1,5g 3%

Gula Tambahan 0g

Protein 2,8g 4%

Vitamin

Vitamin B6 0,4 mg

Vitamin C 18 mg

Mineral

Kalium 550 mg

Kalsium 15 mg

Magnesium 35 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 5 mg

Kalium 550 mg

Kalsium 15 mg

Vitamin Utama

Vitamin C 18 mg

544 kJ

Energi

Analisis Nutrisi

Kelebihan

Salah satu makanan paling mengenyangkan (Satiety Index tertinggi), sangat efektif menekan nafsu makan.
Kandungan Kalium (Potassium) lebih tinggi daripada pisang, sangat baik untuk kesehatan jantung dan otot.
Bebas lemak, bebas kolesterol, dan bebas gluten secara alami.
Sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi stabil (jika dimakan dengan kulit).

Perhatian

Sering diolah dengan cara yang salah (digoreng/keripik) yang membuatnya jadi tidak sehat.
Indeks Glikemik bisa tinggi jika dimasak terlalu lama (lembek) atau dikupas kulitnya.

Tips Makan Lebih Sehat

Dinginkan kentang rebus di kulkas sebelum dimakan untuk meningkatkan 'Pati Resisten' (Resistant Starch) yang baik untuk usus dan gula darah.

Jangan kupas kulitnya! Nutrisi terbanyak ada tepat di bawah kulit.

Hindari menambahkan mentega atau keju berlebih, gunakan herba atau sedikit minyak zaitun.

Bakar 130 Kalori Ini

30 menit

Jalan Santai

11 menit

Lari

14 menit

Sepeda

13 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Kentang Rebus

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Berapa kalori 1 buah kentang rebus?

Satu buah kentang rebus ukuran sedang (150g) mengandung sekitar 130 kalori.

Apakah kentang rebus bikin gemuk?

Tidak. Kentang rebus justru membantu menurunkan berat badan karena sangat mengenyangkan, asalkan tidak ditambah topping lemak (butter/keju/mayo).

Lebih sehat nasi atau kentang?

Secara umum kentang lebih sehat karena mengandung lebih banyak serat, vitamin C, dan kalium dibanding nasi putih, serta kalorinya lebih rendah untuk volume yang sama.