Langsung ke konten utama
Ikan Ekor Kuning
Porsi 100g (mentah/fillet)
Energi 112 kkal
Estimasi Rp 45rb

Ikan Ekor Kuning

Alias: Yellowtail Fusilier, Caesio cuning, Ikan Ekor Kuning Segar

5
Skor Sehat
Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (100g), Ikan Ekor Kuning mengandung 112 kkal.

Protein 21g Karbo 0g Lemak 2.5g

Komposisi Nutrisi

Protein21g
79% dari Kalori
Lemak2.5g
21% dari Kalori
Karbohidrat0g
0% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
0.8g
Lemak Jenuh
0 0

Hitung Porsi

112 Kalori
21 Protein (g)
0 Karbohidrat (g)
2.5 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (100g) - 100g (mentah/fillet)

Energi 112 kkal
Lemak Total 2,5g 4%
Lemak Jenuh 0,8g 4%
Kolesterol 55mg 18%
Natrium 60mg 3%
Serat 0g 0%
Gula Total 0g 0%
Protein 21g 32%

Vitamin

Vitamin A 15 mcg
Vitamin B12 3 mcg

Mineral

Kalium 350 mg
Kalsium 40 mg
Fosfor 180 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 60 mg
Kalium 350 mg
Kalsium 40 mg

Vitamin Utama

Vitamin A 15 mcg
Vitamin B12 3 mcg
55 mg
Kolesterol

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Sumber protein hewani yang sangat baik dan rendah lemak
  • Daging lembut dan manis, disukai banyak orang
  • Harga relatif terjangkau dibanding ikan laut premium

Perhatian

  • Mengandung duri yang perlu diperhatikan saat makan
  • Mudah hancur jika dimasak terlalu lama

Tips Makan Lebih Sehat

1

Olah dengan cara dipanggang atau dipepes untuk meminimalkan lemak tambahan

2

Sajikan dengan sambal dan lalapan untuk keseimbangan serat

Bakar 112 Kalori Ini

26 menit

Jalan Santai

9 menit

Lari

12 menit

Sepeda

11 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Ikan Ekor Kuning

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Apakah ikan ekor kuning tinggi kolesterol?

Ikan ekor kuning mengandung kolesterol dalam jumlah wajar, namun aman dikonsumsi dalam diet seimbang.

Ikan ekor kuning masak apa yang enak?

Ikan ekor kuning sangat populer dimasak dengan cara dibakar, digoreng, atau dimasak kuah kuning/pindang.

Bahan Utama

  • Ikan Ekor Kuning Data belum tersedia

Rekomendasi

COCOK UNTUK

Ikan Bakar Ikan Goreng Pepes

Estimasi Harga

Rp 45rb
Harga rata-rata per porsi
Kisaran: Rp 35rb - Rp 60rb
*Data harga tahun 2025

Referensi & Validasi

Data Terbaru

Terakhir Diperbarui

3 Februari 2026

Sumber Data

TKPI (Tabel Komposisi Pangan Indonesia) FatSecret Indonesia

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.