Langsung ke konten utama
Pempek Kapal Selam
Porsi 1 buah (±200g)
Energi 335 kkal
Estimasi Rp 22rb

Pempek Kapal Selam

5
Skor Sehat
Data Terverifikasi

Dalam 1 porsi (200g), Pempek Kapal Selam mengandung 335 kkal.

Protein 25.8g Karbo 22.5g Lemak 15g

Komposisi Nutrisi

Protein25.8g
31% dari Kalori
Lemak15g
41% dari Kalori
Karbohidrat22.5g
27% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
3.5g
Lemak Jenuh
1g
Serat
Keto
Low Carb
High Protein

Hitung Porsi

335 Kalori
25.8 Protein (g)
22.5 Karbohidrat (g)
15 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (200g) - 1 buah (±200g)

Energi 335 kkal
Lemak Total 15g 23%
Lemak Jenuh 3,5g 18%
Serat 1g 4%
Gula Total -g 0%
Protein 25,8g 40%

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Protein Power: Kandungan protein sangat tinggi (setara 3-4 butir telur) dari kombinasi ikan dan telur utuh.
  • Sumber Omega-3: Ikan tenggiri baik untuk kesehatan jantung dan otak.
  • Cuko Alami: Asam cuko dari asam jawa dan cuka membantu pencernaan lemak.

Perhatian

  • Tinggi Gula (Cuko): Kuah cuko mengandung gula merah sangat tinggi.
  • Tinggi Natrium & Minyak: Proses penggorengan dan adonan ikan yang asin perlu diwaspadai penderita hipertensi.

Tips Makan Lebih Sehat

1

Pilih metode kukus/rebus saja (tanpa digoreng) untuk memangkas kalori minyak (~100 kkal).

2

Batasi minum kuah cuko, cukup jadikan cocolan.

3

Makan bersama timun banyak untuk asupan serat dan penetralisir.

Bakar 335 Kalori Ini

1j 18m

Jalan Santai

28 menit

Lari

36 menit

Sepeda

34 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Pempek Kapal Selam

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Berapa kalori satu pempek kapal selam?

Sekitar 335 kkal per butir besar. Jika ditambah kuah cuko dan mie kuning, totalnya bisa mencapai 450-500 kkal.

Apakah pempek sehat?

Cukup sehat karena tinggi protein ikan. Namun menjadi kurang sehat jika digoreng deep-fry dan dikonsumsi dengan cuko berlebih (tinggi gula).

Pasangan Ideal

  • Timun Data belum tersedia
  • Mie Kuning Basah Data belum tersedia

Alternatif Lebih Sehat

pempek rebus
-100 kkal
tekwan
-120 kkal

Estimasi Harga

Rp 22rb
Harga rata-rata per porsi
Kisaran: Rp 15rb - Rp 35rb
*Data harga tahun 2026

Referensi & Validasi

Data Terbaru

Terakhir Diperbarui

5 Februari 2026

Sumber Data

FatSecret Indonesia Nilaigizi.com Yoona.id

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.