Langsung ke konten utama
Soto Betawi
Porsi 1 mangkok (±400g)
Energi 380 kkal
Estimasi Rp 35rb

Soto Betawi

5
Skor Sehat
Data Terverifikasi

Dalam 1 porsi (400g), Soto Betawi mengandung 380 kkal.

Protein 22g Karbo 18g Lemak 25g

Komposisi Nutrisi

Protein22g
23% dari Kalori
Lemak25g
58% dari Kalori
Karbohidrat18g
19% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
15g
Lemak Jenuh
2g
Serat
Keto
Low Carb
High Protein

Hitung Porsi

380 Kalori
22 Protein (g)
18 Karbohidrat (g)
25 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (400g) - 1 mangkok (±400g)

Energi 380 kkal
Lemak Total 25g 38%
Lemak Jenuh 15g 75%
Serat 2g 8%
Gula Total -g 0%
Protein 22g 34%

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Kaya Protein & Zat Besi: Baik untuk mencegah anemia dan pemulihan tubuh.
  • Kalsium Tambahan: Penggunaan susu dalam kuah memberikan asupan kalsium ekstra dibanding soto bening.
  • Mengenyangkan: Kandungan lemak dan protein tinggi membuat rasa kenyang bertahan lama (satiety).

Perhatian

  • Tinggi Lemak Jenuh & Kolesterol: Berisiko bagi penderita penyakit jantung dan hipertensi jika dikonsumsi sering.
  • Padat Kalori: Satu porsi lengkap dengan nasi bisa mencapai 600-700 kalori.

Tips Makan Lebih Sehat

1

Minta tanpa jeroan (hanya daging) untuk mengurangi kolesterol drastis.

2

Ganti santan sepenuhnya dengan susu rendah lemak atau fiber creme.

3

Batasi penggunaan emping dan sambal kecap yang berlebih.

Bakar 380 Kalori Ini

1j 29m

Jalan Santai

32 menit

Lari

41 menit

Sepeda

39 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Soto Betawi

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Berapa kalori soto betawi pakai nasi?

Soto Betawi (380 kkal) + Nasi Putih (204 kkal) + Emping (100 kkal) bisa mencapai total 680-700 kkal per makan.

Apakah soto betawi aman untuk kolesterol?

Kurang aman jika menggunakan jeroan (babat/paru) dan santan kental. Pilih isian daging tanpa lemak dan kuah susu untuk opsi lebih aman.

Bahan Utama

Estimasi Harga

Rp 35rb
Harga rata-rata per porsi
Kisaran: Rp 25rb - Rp 50rb

Referensi & Validasi

Data Diperbarui

Terakhir Diperbarui

11 Januari 2026

Sumber Data

FatSecret Indonesia Halodoc Fimela (Info Kolesterol)

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.