Soto Betawi
Dalam 1 porsi (400g), Soto Betawi mengandung 380 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (400g) - 1 mangkok (±400g)
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Kaya Protein & Zat Besi: Baik untuk mencegah anemia dan pemulihan tubuh.
- Kalsium Tambahan: Penggunaan susu dalam kuah memberikan asupan kalsium ekstra dibanding soto bening.
- Mengenyangkan: Kandungan lemak dan protein tinggi membuat rasa kenyang bertahan lama (satiety).
Perhatian
- Tinggi Lemak Jenuh & Kolesterol: Berisiko bagi penderita penyakit jantung dan hipertensi jika dikonsumsi sering.
- Padat Kalori: Satu porsi lengkap dengan nasi bisa mencapai 600-700 kalori.
Tips Makan Lebih Sehat
Minta tanpa jeroan (hanya daging) untuk mengurangi kolesterol drastis.
Ganti santan sepenuhnya dengan susu rendah lemak atau fiber creme.
Batasi penggunaan emping dan sambal kecap yang berlebih.
Bakar 380 Kalori Ini
1j 29m
Jalan Santai
32 menit
Lari
41 menit
Sepeda
39 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Soto Betawi
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Berapa kalori soto betawi pakai nasi?
Soto Betawi (380 kkal) + Nasi Putih (204 kkal) + Emping (100 kkal) bisa mencapai total 680-700 kkal per makan.
Apakah soto betawi aman untuk kolesterol?
Kurang aman jika menggunakan jeroan (babat/paru) dan santan kental. Pilih isian daging tanpa lemak dan kuah susu untuk opsi lebih aman.
Hitung Porsi
Bahan Utama
-
Daging Sapi (Beef) ~250 kkal/100g - Jeroan Sapi Data belum tersedia
-
Santan Kelapa ~324 kkal/100g - Susu Sapi Murni Data belum tersedia
-
Kentang (Potato) ~77 kkal/100g
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
11 Januari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Resep dengan Soto Betawi
Lihat SemuaJelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade D: Kurang Sehat
Tinggi kalori, gula, atau lemak. Sebaiknya batasi konsumsi.
Soto Betawi
400g per porsi
380
kkal