Gulai Ayam
Alias: Chicken Gulai, Gulai Ayam Padang
Dalam 1 porsi (200g), Gulai Ayam mengandung 336 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (200g) - 1 potong ayam dengan kuah (±200g)
Mineral
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Tinggi Protein: Menggunakan daging ayam sebagai sumber protein utama yang baik untuk pertumbuhan otot.
- Kaya Rempah: Mengandung kunyit dan jahe yang memiliki sifat anti-inflamasi alami.
Perhatian
- Tinggi Lemak Jenuh: Penggunaan santan kental yang dimasak lama meningkatkan kandungan lemak jenuh dan kalori.
- Tinggi Natrium: Bumbu gulai tradisional biasanya menggunakan garam yang cukup banyak.
Tips Makan Lebih Sehat
Pilih bagian dada ayam tanpa kulit untuk mengurangi kandungan lemak jenuh.
Gunakan santan encer atau ganti sebagian santan dengan susu rendah lemak/fiber creme.
Tambahkan sayuran seperti buncis atau nangka ke dalam gulai untuk menambah asupan serat.
Bakar 336 Kalori Ini
1j 18m
Jalan Santai
28 menit
Lari
37 menit
Sepeda
34 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Gulai Ayam
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Apakah gulai ayam tinggi kolesterol?
Ya, gulai ayam cenderung tinggi kolesterol karena kombinasi lemak dari kulit ayam dan santan kental.
Berapa kalori gulai ayam RM Sederhana?
Satu potong gulai ayam di restoran Padang umumnya berkisar antara 250-400 kalori tergantung ukuran potongan dan kekentalan kuah.
Hitung Porsi
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
21 Januari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Resep dengan Gulai Ayam
Lihat Semua
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade C: Cukup
Nutrisi cukup. Perhatikan porsi agar tidak berlebihan.
Gulai Ayam
200g per porsi
336
kkal