Langsung ke konten utama
Bolu Kukus
Asal: Nasional
Porsi 1 buah bolu kukus ukuran sedang
Energi 145 kkal
Estimasi Rp 3rb

Bolu Kukus

Alias: Steamed Sponge Cake, Roti Kukus

5
Skor Sehat
Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (50g), Bolu Kukus mengandung 145 kkal.

Protein 2.5g Karbo 28.5g Lemak 2.8g

Komposisi Nutrisi

Protein2.5g
7% dari Kalori
Lemak2.8g
17% dari Kalori
Karbohidrat28.5g
76% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
14.2g
Gula Total
0.5g
Serat

Hitung Porsi

145 Kalori
2.5 Protein (g)
28.5 Karbohidrat (g)
2.8 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (50g) - 1 buah bolu kukus ukuran sedang

Energi 145 kkal
Lemak Total 2,8g 4%
Lemak Jenuh -g 0%
Kolesterol 35mg 12%
Natrium 85mg 4%
Karbohidrat Total 28,5g 10%
Serat 0,5g 2%
Gula Total 14,2g 28%
Protein 2,5g 4%

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 85 mg
35 mg
Kolesterol

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Tekstur Lembut: Mudah dikonsumsi oleh berbagai kalangan usia.
  • Tanpa Minyak Goreng: Dimasak dengan cara dikukus, sehingga bebas lemak trans dari proses penggorengan.

Perhatian

  • Tinggi Gula: Mengandung gula yang cukup tinggi, perlu dibatasi oleh penderita diabetes.
  • Rendah Serat: Didominasi oleh tepung terigu putih dan gula.

Tips Makan Lebih Sehat

1

Batasi konsumsi hanya 1-2 buah sebagai selingan.

2

Gunakan pewarna alami seperti pandan atau ubi ungu jika membuat sendiri di rumah.

3

Konsumsi bersama teh tawar untuk menyeimbangkan rasa manis.

Bakar 145 Kalori Ini

34 menit

Jalan Santai

12 menit

Lari

16 menit

Sepeda

15 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Bolu Kukus

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Berapa kalori satu buah bolu kukus?

Satu buah bolu kukus ukuran sedang (50g) mengandung sekitar 145 kkal.

Apakah bolu kukus lebih sehat dari donat?

Secara metode masak, bolu kukus lebih baik karena dikukus, namun keduanya tetap tinggi karbohidrat dan gula.

Estimasi Harga

Rp 3rb
Harga rata-rata per porsi
*Data harga tahun 2026

Referensi & Validasi

Data Terbaru

Terakhir Diperbarui

23 Januari 2026

Sumber Data

TKPI (Tabel Komposisi Pangan Indonesia) FatSecret Indonesia

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.