Putih Telur Rebus
Alias: Egg White Boiled, Putih Telur Matang, Albumin Telur
Dalam 1 porsi (33g), Putih Telur Rebus mengandung 17 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Atau pilih ukuran:
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (33g) - 1 butir putih telur (dari telur besar)
Vitamin
Mineral
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Merupakan sumber protein dengan nilai biologis tinggi (BV 100) yang paling mudah diserap tubuh untuk pembentukan otot dan penyembuhan jaringan (albumin)
- Bebas kolesterol dan lemak jenuh, sehingga aman dikonsumsi dalam jumlah banyak (misal: 5-10 butir sehari) bagi penderita penyakit jantung atau kolesterol
- Kalori sangat rendah (17 kkal/butir), memungkinkan asupan protein tinggi tanpa surplus kalori yang berlebihan
Perhatian
- Sangat miskin mikronutrisi (vitamin A, D, E, K, B12, Zat Besi) karena hampir semua vitamin tersebut tersimpan di kuning telur
- Rasa cenderung hambar dan tekstur kenyal membosankan jika dikonsumsi polos tanpa bumbu
Tips Makan Lebih Sehat
Kombinasikan rasio 1 kuning telur : 3 putih telur dalam menu diet untuk tetap mendapatkan vitamin penting tanpa lonjakan kolesterol drastis
Untuk pasien pasca-operasi yang butuh albumin, kukus putih telur cair (pasteurisasi) agar lebih higienis dan mudah ditelan
Bakar 17 Kalori Ini
4 menit
Jalan Santai
1 menit
Lari
2 menit
Sepeda
2 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Putih Telur Rebus
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Berapa kalori Putih Telur Rebus?
Satu butir putih telur rebus (ukuran sedang-besar) hanya mengandung 17 kalori.
Berapa protein dalam 1 putih telur?
Sekitar 3.6 gram protein murni (albumin) terdapat dalam satu butir putih telur.
Hitung Porsi
Ukuran lain:
Bahan Utama
Waktu Makan Ideal
Pasangan Ideal
- Oatmeal Susu Data belum tersedia
- Salad Sayur Data belum tersedia
Rekomendasi
COCOK UNTUK
KURANG COCOK UNTUK
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
29 Desember 2025
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade A+:
Putih Telur Rebus
33g per porsi
17
kkal