Ayam Bakar (Tanpa Kulit)
Alias: Grilled Chicken Breast, Ayam Panggang Diet, Dada Ayam Bakar Kecap
Dalam 1 porsi (100g), Ayam Bakar (Tanpa Kulit) mengandung 165 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Atau pilih ukuran:
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (100g) - 1 potong dada sedang (tanpa kulit)
Vitamin
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Salah satu sumber protein hewani terbaik (31g/100g) dengan rasio kalori yang sangat efisien untuk pembentukan otot
- Kandungan lemak sangat rendah (3.5g) karena kulit dibuang dan tidak digoreng, aman untuk kolesterol
- Metode memasak dibakar/dipanggang mempertahankan nutrisi lebih baik dibanding digoreng *deep fried*
Perhatian
- Tekstur dada ayam cenderung kering (*dry*) jika dimasak terlalu lama (overcooked), kurang disukai dibanding paha
- Penggunaan kecap manis berlebihan saat membakar bisa menambah gula tersembunyi yang cukup signifikan
Tips Makan Lebih Sehat
Gunakan api sedang saat membakar agar matang merata tanpa membuat daging menjadi kering seperti karet
Marinasi dengan bawang putih, jeruk nipis, dan sedikit kecap asin minimal 30 menit agar bumbu meresap tanpa perlu banyak olesan kecap manis saat bakar
Bakar 165 Kalori Ini
38 menit
Jalan Santai
14 menit
Lari
18 menit
Sepeda
17 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Ayam Bakar (Tanpa Kulit)
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Berapa kalori Ayam Bakar Dada Tanpa Kulit?
Satu potong dada ayam bakar tanpa kulit (100g) mengandung sekitar 165 kalori.
Apakah ayam bakar bagus untuk diet?
Sangat bagus, terutama bagian dada tanpa kulit karena tinggi protein dan rendah lemak. Pastikan tidak gosong dan batasi kecap manis.
Hitung Porsi
Ukuran lain:
Bahan Utama
Waktu Makan Ideal
Pasangan Ideal
- Nasi Merah Data belum tersedia
- Sayur Asem Data belum tersedia
Rekomendasi
COCOK UNTUK
KURANG COCOK UNTUK
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
29 Desember 2025
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Resep dengan Ayam Bakar (Tanpa Kulit)
Lihat Semua
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade A: Sangat Sehat
Nutrisi sangat baik. Rendah gula, garam, dan lemak jenuh. Aman dikonsumsi rutin.
Ayam Bakar (Tanpa Kulit)
100g per porsi
165
kkal