Asal: Tropis (Amerika Tengah), Populer di Indonesia

Porsi 100 gram daging buah (sekitar 1 buah kecil tanpa kulit)

Energi 68 kkal

Estimasi Rp 15rb

Jambu Biji Merah

Alias: Red Guava, Jambu Klutuk Merah

9.5

Skor Sehat

Data Terverifikasi - Tim Riset NutriNusa

Dalam 1 porsi (100g), Jambu Biji Merah mengandung 68 kkal.

Protein 2.6g Karbo 14.3g Lemak 0.95g

Tinggi Vitamin C Tinggi Serat Rendah Kalori Sumber Antioksidan Superfood

Komposisi Nutrisi

Protein2.6g

14% dari Kalori

Lemak0.95g

11% dari Kalori

Karbohidrat14.3g

75% dari Kalori

Lihat Detail Nutrisi

8.9g

Karbo Efektif

0.3g

Lemak Jenuh

8.9g

Gula Total

5.4g

Serat

Keto

Low Carb

High Protein

Mediterranean

Hitung Porsi

Berat (gram)

Atau pilih ukuran:

68 Kalori

2.6 Protein (g)

14.3 Karbohidrat (g)

0.95 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (100g) - 100 gram daging buah (sekitar 1 buah kecil tanpa kulit)

Energi 68 kkal

285 kJ

Lemak Total 0,95g 1%

Lemak Jenuh 0,3g 2%

Lemak Tak Jenuh 0,4g

Lemak Trans 0g

Kolesterol 0mg 0%

Natrium 2mg 0%

Karbohidrat Total 14,3g 5%

Karbo Bersih (Net Carbs) 8,9g

Serat 5,4g 22%

Gula Total 8,9g 18%

Gula Tambahan 0g

Protein 2,6g 4%

Vitamin

Vitamin A 31 mcg

Vitamin B1 0,07 mg

Vitamin B2 0,04 mg

Vitamin B6 0,11 mg

Vitamin B12 0 mcg

Vitamin C 228 mg

Vitamin D 0 mcg

Vitamin E 0,73 mg

Vitamin K 2,6 mcg

Mineral

Kalium 417 mg

Kalsium 18 mg

Zat Besi 0,3 mg

Magnesium 22 mg

Zinc 0,23 mg

Fosfor 40 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 2 mg

Kalium 417 mg

Kalsium 18 mg

Zat Besi 0.3 mg

Vitamin Utama

Vitamin C 228 mg

Vitamin A 31 mcg

0 0

285 kJ

Energi

Analisis Nutrisi

Kelebihan

Raja Vitamin C (228 mg/100g), memenuhi lebih dari 200% kebutuhan harian, sangat efektif untuk sistem imun [web:42][web:45].
Mengandung likopen (antioksidan pigmen merah) yang baik untuk kesehatan prostat dan kulit.
Tinggi serat pektin (5.4g) yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan melancarkan pencernaan.
Mendukung penyerapan zat besi non-heme dari sayuran hingga 3-4x lipat jika dikonsumsi bersamaan.

Perhatian

Biji yang keras sulit dicerna dan berisiko bagi penderita divertikulitis atau usus sensitif.
Tekstur daging buah cepat lembek (mushy) jika terlalu matang, mengurangi selera makan bagi sebagian orang.

Tips Makan Lebih Sehat

Untuk penderita anemia, minum jus jambu merah setelah makan sayur bayam/daging untuk memaksimalkan serapan zat besi.

Jika membuat jus untuk DBD, saring bijinya namun jangan buang semua ampas halusnya agar tetap mendapatkan serat.

Pilih buah yang kulitnya hijau kekuningan dan sedikit lunak saat ditekan untuk kematangan optimal.

Bakar 68 Kalori Ini

16 menit

Jalan Santai

6 menit

Lari

7 menit

Sepeda

7 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Jambu Biji Merah

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Benarkah jambu biji merah bisa menaikkan trombosit?

Secara medis, ekstrak daun jambu biji lebih terbukti menaikkan trombosit, namun buahnya kaya Vitamin C dan air yang sangat membantu rehidrasi dan pemulihan pasien DBD.

Apakah biji jambu merah aman dimakan?

Aman bagi orang sehat, namun sebaiknya dikunyah halus atau dihindari jika Anda memiliki riwayat gangguan pencernaan seperti usus buntu atau divertikulitis.

Berapa banyak Vitamin C dalam 1 buah jambu biji?

Satu buah jambu biji merah sedang (150g) bisa mengandung lebih dari 300 mg Vitamin C, jauh melebihi kebutuhan harian orang dewasa (75-90 mg).