Asal: Meksiko (Asal Tanaman), Populer di Indonesia

Porsi 1/2 buah ukuran sedang (edible portion)

Energi 160 kkal

Estimasi Rp 30rb

Alpukat Mentega

Alias: Avocado Butter, Alpukat Miki, Persea Americana

9.8

Skor Sehat

Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (100g), Alpukat Mentega mengandung 160 kkal.

Protein 2g Karbo 9g Lemak 15g

Tinggi Lemak Sehat Tinggi Serat Rendah Gula Keto Friendly Halal Indonesia Latex-Fruit Syndrome

Komposisi Nutrisi

Protein2g

4% dari Kalori

Lemak15g

75% dari Kalori

Karbohidrat9g

20% dari Kalori

Lihat Detail Nutrisi

Karbo Efektif

2.1g

Lemak Jenuh

0.7g

Gula Total

Serat

Keto

Low Carb

High Protein

Mediterranean

Hitung Porsi

Berat (gram)

Atau pilih ukuran:

160 Kalori

2 Protein (g)

9 Karbohidrat (g)

15 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (100g) - 1/2 buah ukuran sedang (edible portion)

Energi 160 kkal

670 kJ

Lemak Total 15g 23%

Lemak Jenuh 2,1g 11%

Lemak Tak Jenuh 10g

Lemak Trans 0g

Kolesterol 0mg 0%

Natrium 7mg 0%

Karbohidrat Total 9g 3%

Karbo Bersih (Net Carbs) 2g

Serat 7g 28%

Gula Total 0,7g 1%

Gula Tambahan 0g

Protein 2g 3%

Vitamin

Vitamin A 7 mcg

Vitamin B1 0,07 mg

Vitamin B2 0,13 mg

Vitamin B6 0,3 mg

Vitamin B12 0 mcg

Vitamin C 10 mg

Vitamin D 0 mcg

Vitamin E 2,1 mg

Vitamin K 21 mcg

Mineral

Kalium 485 mg

Kalsium 12 mg

Zat Besi 0,6 mg

Magnesium 29 mg

Zinc 0,6 mg

Fosfor 52 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 7 mg

Kalium 485 mg

Kalsium 12 mg

Zat Besi 0.6 mg

Vitamin Utama

Vitamin C 10 mg

Vitamin A 7 mcg

0 0

670 kJ

Energi

Analisis Nutrisi

Kelebihan

Raja lemak sehat (Asam Oleat), terbukti menurunkan peradangan dan risiko penyakit jantung.
Kandungan seratnya (7g) sangat tinggi, hampir 30% kebutuhan harian hanya dari setengah buah.
Sangat tinggi kalium (lebih tinggi dari pisang), penting untuk mengontrol tekanan darah.
Kaya folat yang krusial untuk ibu hamil dan pertumbuhan sel.

Perhatian

Padat kalori (energy dense), mudah menyebabkan surplus kalori jika dimakan berlebihan (misal: dimakan dengan gula/susu).
Oksidasi cepat (cepat berubah warna jadi cokelat) setelah dibuka, mengurangi estetika meski nutrisi tetap ada.
Harga relatif fluktuatif tergantung musim panen.