Langsung ke konten utama
Nasi Uduk Komplit
Asal: Jakarta (Betawi)
Porsi 1 porsi (Nasi, Ayam, Tempe Orek, Telur Iris, Bihun)
Energi 550 kkal
Estimasi Rp 24rb

Nasi Uduk Komplit

Alias: Nasi Uduk Betawi, Nasi Uduk Ayam Goreng, Nasi Uduk Kebon Kacang

5.5
Skor Sehat
Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (350g), Nasi Uduk Komplit mengandung 550 kkal.

Protein 22g Karbo 65g Lemak 28g

Komposisi Nutrisi

Protein22g
15% dari Kalori
Lemak28g
42% dari Kalori
Karbohidrat65g
43% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
11g
Lemak Jenuh
4g
Gula Total
3g
Serat
Keto
Low Carb
High Protein

Hitung Porsi

550 Kalori
22 Protein (g)
65 Karbohidrat (g)
28 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (350g) - 1 porsi (Nasi, Ayam, Tempe Orek, Telur Iris, Bihun)

Energi 550 kkal
Lemak Total 28g 43%
Lemak Jenuh 11g 55%
Kolesterol 95mg 32%
Natrium 850mg 37%
Serat 3g 12%
Gula Total 4g 8%
Protein 22g 34%

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 850 mg
95 mg
Kolesterol

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Sangat mengenyangkan dan kaya rasa (gurih santan)
  • Lengkap makronutrisi (karbo, protein, lemak)

Perhatian

  • Tinggi lemak jenuh dari santan dan gorengan
  • Seringkali porsi nasi (karbo) berlebihan

Tips Makan Lebih Sehat

1

Minta kurangi porsi nasi uduknya

2

Pilih lauk ayam bakar daripada ayam goreng jika ada

3

Perbanyak timun/kemangi

4

Hindari atau batasi kerupuk (kalori tersembunyi)

Bakar 550 Kalori Ini

2j 8m

Jalan Santai

46 menit

Lari

1j 0m

Sepeda

56 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Nasi Uduk Komplit

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Berapa kalori nasi uduk komplit?

Sekitar 550-600 kkal untuk porsi standar dengan lauk ayam goreng dan tempe orek.

Apakah nasi uduk sehat?

Nasi uduk mengandung santan yang tinggi lemak. Sebaiknya dibatasi porsinya atau tidak dikonsumsi setiap hari.

Kenapa nasi uduk kalorinya tinggi?

Karena nasi dimasak dengan santan kelapa yang padat energi, ditambah lauk yang umumnya digoreng.

Rekomendasi

COCOK UNTUK

Sarapan Berat Cheat Day

Estimasi Harga

Rp 24rb
Harga rata-rata per porsi
*Data harga tahun 2026

Referensi & Validasi

Data Diperbarui

Terakhir Diperbarui

10 Januari 2026

Sumber Data

FatSecret Indonesia Data Komposisi Pangan Indonesia

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.