Sambal Goreng Hati Sapi
Alias: Sambal Goreng Kentang Hati, Sambal Goreng Ati Kentang, Sambal Goreng Ati Ampela
Dalam 1 porsi (100g), Sambal Goreng Hati Sapi mengandung 210 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (100g) - 1 porsi (±100g)
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Kaya zat besi (mencegah anemia).
- Sumber protein hewani yang padat nutrisi.
Perhatian
- Sangat tinggi kolesterol (hati sapi).
- Mengandung lemak jenuh dari santan dan minyak goreng.
Tips Makan Lebih Sehat
Batasi porsi hati, perbanyak campuran kentang atau buncis.
Jangan digoreng terlalu kering untuk menjaga nutrisi.
Bakar 210 Kalori Ini
49 menit
Jalan Santai
17 menit
Lari
23 menit
Sepeda
21 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Sambal Goreng Hati Sapi
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Berapa kalori Sambal Goreng Hati Sapi?
Sekitar 210 kkal per porsi.
Apakah sambal goreng hati baik untuk ibu hamil?
Baik karena tinggi zat besi dan folat, tetapi batasi porsinya karena kandungan vitamin A (retinol) yang sangat tinggi pada hati bisa berisiko jika berlebihan.
Hitung Porsi
Bahan Utama
Waktu Makan Ideal
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
12 Februari 2026
Dipublikasikan
5 Februari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Resep dengan Sambal Goreng Hati Sapi
Lihat Semua
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade D: Kurang Sehat
Tinggi kalori, gula, atau lemak. Sebaiknya batasi konsumsi.
Sambal Goreng Hati Sapi
100g per porsi
210
kkal