Langsung ke konten utama
Sate Tempe (Viral Beef Flavored)
Asal: Jawa Tengah (Viral Nasional)
Porsi 1 porsi (5 tusuk sate tempe goreng/bakar)
Energi 200 kkal
Estimasi Rp 5rb

Sate Tempe (Viral Beef Flavored)

Alias: Sate Tempe Masako, Tempe Beefy Skewers

8
Skor Sehat
Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (100g), Sate Tempe (Viral Beef Flavored) mengandung 200 kkal.

Protein 14g Karbo 11g Lemak 10g

Komposisi Nutrisi

Protein14g
29% dari Kalori
Lemak10g
47% dari Kalori
Karbohidrat11g
23% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
6g
Serat
Keto
Low Carb
High Protein

Hitung Porsi

200 Kalori
14 Protein (g)
11 Karbohidrat (g)
10 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (100g) - 1 porsi (5 tusuk sate tempe goreng/bakar)

Energi 200 kkal
Lemak Total 10g 15%
Lemak Jenuh -g 0%
Natrium 650mg 28%
Serat 6g 24%
Gula Total -g 0%
Protein 14g 22%

Mineral

Zat Besi 2,5 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 650 mg
Zat Besi 2.5 mg

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Superfood Nabati: Tempe adalah sumber protein dan serat terbaik yang mudah didapat dan ekonomis.
  • Probiotik Alami: Meski dimasak, struktur nutrisi hasil fermentasi tetap memberikan manfaat bagi tubuh.
  • Tekstur 'Daging': Teknik marinasi dan pengukusan yang lama membuat tekstur tempe menjadi sangat kenyal menyerupai daging.

Perhatian

  • Sodium Berlebih: Teknik viral menggunakan bumbu instan rasa sapi (Masako) dalam jumlah besar meningkatkan asupan natrium secara drastis.
  • Minyak Terserap: Jika digoreng, tempe cenderung menyerap minyak lebih banyak dibanding jika dibakar.

Tips Makan Lebih Sehat

1

Pilih varian sate tempe bakar untuk mengurangi asupan lemak jenuh dari minyak goreng.

2

Gunakan bumbu racikan sendiri (bawang putih, ketumbar, garam secukupnya) untuk menggantikan bumbu instan.

Bakar 200 Kalori Ini

47 menit

Jalan Santai

17 menit

Lari

22 menit

Sepeda

20 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Sate Tempe (Viral Beef Flavored)

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Bolehkah makan sate tempe setiap hari?

Boleh, karena tempe adalah sumber protein nabati yang sangat sehat. Namun perhatikan jumlah garam dalam bumbunya.

Kenapa sate tempe viral ini disebut rasa daging?

Karena melalui proses pengukusan dengan bumbu kaldu sapi instan yang meresap hingga ke dalam serat tempe.

Waktu Makan Ideal

Snack Siang Snack Sore

Pasangan Ideal

  • Teh Tawar Data belum tersedia
  • Air Putih Data belum tersedia

Rekomendasi

COCOK UNTUK

Diet Vegetarian Snack Sehat

KURANG COCOK UNTUK

Penderita Hipertensi Diet Rendah Garam

Alternatif Lebih Sehat

tempe bacem bakar
-30 kkal

Estimasi Harga

Rp 5rb
Harga rata-rata per porsi
*Data harga tahun 2026

Referensi & Validasi

Data Terbaru

Terakhir Diperbarui

27 Januari 2026

Sumber Data

YouTube Culinary Trends 2026 FatSecret Indonesia

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.