Langsung ke konten utama
Sayur Lodeh (Keto Friendly)
Asal: Indonesia
Porsi 1 mangkuk
Energi 100 kkal
Estimasi Rp 10rb

Sayur Lodeh (Keto Friendly)

Alias: Lodeh Santan, Lodeh Labu Siam

8
Skor Sehat
Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (250g), Sayur Lodeh (Keto Friendly) mengandung 100 kkal.

Protein 1.6g Karbo 3.2g Lemak 8.8g

Komposisi Nutrisi

Protein1.6g
7% dari Kalori
Lemak8.8g
80% dari Kalori
Karbohidrat3.2g
13% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
2g
Karbo Efektif
7g
Lemak Jenuh
1.2g
Gula Total
1.2g
Serat
Keto
Low Carb
High Protein

Hitung Porsi

100 Kalori
1.6 Protein (g)
3.2 Karbohidrat (g)
8.8 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (250g) - 1 mangkuk

Energi 100 kkal
418 kJ
Lemak Total 8,8g 14%
Lemak Jenuh 7g 35%
Lemak Tak Jenuh 1g
Lemak Trans 0g
Karbo Bersih (Net Carbs) 2g
Serat 1,2g 5%
Gula Total 1,2g 2%
Gula Tambahan 0g
Protein 1,6g 2%

Mineral

Kalium 150 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Kalium 150 mg

Vitamin Utama

418 kJ
Energi
0

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Sumber elektrolit dan lemak sehat untuk energi keto
  • Kaya serat dari aneka sayuran
  • Mengenyangkan lebih lama dibanding sayur bening

Perhatian

  • Santan kental bisa memicu maag pada sebagian orang

Tips Makan Lebih Sehat

1

Hindari isian tinggi karbo: Jagung, Melinjo, Nangka Muda. Fokus pada Labu Siam, Terong, dan Kacang Panjang.

2

Gunakan pemanis stevia/eritritol pengganti gula merah/pasir.

3

Jangan dimasak terlalu lama agar santan tidak pecah dan sayur tidak lembek.

Bakar 100 Kalori Ini

23 menit

Jalan Santai

8 menit

Lari

11 menit

Sepeda

10 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Sayur Lodeh (Keto Friendly)

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Apakah sayur lodeh boleh untuk diet keto?

Boleh, asal tidak menggunakan bahan tinggi karbo seperti jagung atau melinjo, dan tanpa gula merah.

Berapa kalori sayur lodeh?

Sekitar 100 kalori per 100g, atau 250 kalori per mangkuk.

Rekomendasi

Estimasi Harga

Rp 10rb
Harga rata-rata per porsi
Kisaran: Rp 8rb - Rp 15rb
*Data harga tahun 2026

Referensi & Validasi

Data Diperbarui

Terakhir Diperbarui

8 Januari 2026

Sumber Data

TKPI Resep Keto Indonesia

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.