Agar-Agar Santan (Keto)
Alias: Puding Santan Keto, Coconut Jelly Keto
Dalam 1 porsi (120g), Agar-Agar Santan (Keto) mengandung 110 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Atau pilih ukuran:
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (120g) - 1 cup kecil
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Metabolic Stability: Menggunakan pemanis nol kalori (stevia/eritritol) yang memiliki Zero Glycemic Index, menjadikannya camilan paling aman untuk penderita diabetes tanpa memicu lonjakan insulin.
- Satiety & Fat Bomb: Kandungan asam lemak rantai sedang (MCT) dari santan memberikan energi cepat ke otak dan memberikan rasa kenyang lebih lama (High Satiety).
- Soluble Fiber: Agar-agar (polisakarida rumput laut) berfungsi sebagai prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus tanpa menambah beban karbohidrat.
- Bebas Kolesterol: Meskipun tinggi lemak jenuh, santan nabati bebas kolesterol dibandingkan dessert berbasis krim hewani.
Perhatian
- Densitas Lemak Jenuh: Penderita penyakit jantung tertentu harus memantau asupan lemak jenuh dari santan (Asam Laurat).
- Defisit Mikronutrisi: Agar-agar plain sangat rendah vitamin dan mineral esensial; hanya berfungsi sebagai pengisi volume makanan.
Tips Makan Lebih Sehat
Homemade Priority: Masak sendiri agar Anda bisa memastikan 100% menggunakan pemanis keto dan santan segar tanpa pengental tepung yang sering ada pada agar-agar instan komersial.
Potassium Balance: Taburkan sedikit biji chia atau sajikan dengan beberapa potong stroberi untuk menambah asupan mineral dan antioksidan.
Kontrol Pemanis: Gunakan stevia secukupnya; konsumsi berlebihan beberapa jenis pemanis alkohol (seperti eritritol) dapat menyebabkan kembung pada penderita pencernaan sensitif.
Bakar 110 Kalori Ini
26 menit
Jalan Santai
9 menit
Lari
12 menit
Sepeda
11 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Agar-Agar Santan (Keto)
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Apakah agar-agar santan aman untuk diabetes?
Sangat aman. Dengan syarat menggunakan pemanis nol kalori seperti stevia. Agar-agar dan santan tidak menaikkan kadar gula darah secara signifikan.
Berapa karbohidrat dalam agar-agar keto?
Mengandung kurang dari 1 gram karbohidrat bersih per porsi, menjadikannya camilan ideal untuk diet ketogenik dan diabetes.
Hitung Porsi
Ukuran lain:
Bahan Utama
-
Agar-Agar Bubuk ~306 kkal/100g -
Santan Kelapa ~324 kkal/100g - Pemanis Stevia Data belum tersedia
-
Daun Pandan ~0 kkal/100g
Waktu Makan Ideal
Pasangan Ideal
Rekomendasi
COCOK UNTUK
KURANG COCOK UNTUK
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
9 Januari 2026
Dipublikasikan
8 Januari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Resep dengan Agar-Agar Santan (Keto)
Lihat SemuaJelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade B: Sehat
Nutrisi baik. Keseimbangan energi dan zat gizi terjaga dengan baik.
Agar-Agar Santan (Keto)
120g per porsi
110
kkal