Bubur Ayam Jakarta
Alias: Bubur Ayam Gerobakan
Dalam 1 porsi (350g), Bubur Ayam Jakarta mengandung 372 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Atau pilih ukuran:
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (350g) - 1 mangkuk lengkap (bubur + topping standar)
Mineral
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Tekstur lembut sangat mudah dicerna, ideal untuk saat sakit atau masalah pencernaan.
- Sumber energi cepat (high GI) untuk memulai aktivitas pagi.
- Topping ayam dan kacang memberikan asupan protein yang lumayan.
Perhatian
- Indeks Glikemik sangat tinggi; bubur nasi dicerna sangat cepat menjadi gula darah.
- Kandungan sodium (garam) seringkali berlebihan dari kecap asin, MSG, dan kerupuk.
- Rendah serat jika tidak ditambah sayuran ekstra.
Tips Makan Lebih Sehat
Minta kurangi kerupuk dan kecap asin untuk memangkas sodium dan kalori kosong.
Tambah sate telur puyuh atau minta ekstra ayam suwir untuk meningkatkan rasio protein.
Tim Diaduk vs Tidak Diaduk? Nutrisinya sama saja!
Bakar 372 Kalori Ini
1j 27m
Jalan Santai
31 menit
Lari
40 menit
Sepeda
38 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Bubur Ayam Jakarta
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Berapa kalori satu mangkuk bubur ayam?
Sekitar 350-400 kalori untuk porsi lengkap abang-abang gerobak.
Apakah bubur ayam sehat untuk sarapan?
Cukup sehat sebagai sumber energi, tapi kurang serat dan tinggi sodium. Sebaiknya batasi kerupuk.
Hitung Porsi
Ukuran lain:
Bahan Utama
-
Beras Putih ~357 kkal/100g -
Daging Ayam Suwir ~165 kkal/100g - Cakwe Data belum tersedia
- Kerupuk Aci Data belum tersedia
- Kacang Kedelai Goreng Data belum tersedia
Waktu Makan Ideal
Pasangan Ideal
-
Teh Tawar Hangat 0 kkal - Sate Usus Data belum tersedia
Rekomendasi
COCOK UNTUK
KURANG COCOK UNTUK
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
21 Januari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Resep dengan Bubur Ayam Jakarta
Lihat Semua
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade C: Cukup
Nutrisi cukup. Perhatikan porsi agar tidak berlebihan.
Bubur Ayam Jakarta
350g per porsi
372
kkal