Langsung ke konten utama
Nasi Uduk Kebon Kacang
Asal: Jakarta
Porsi 2 bungkus nasi uduk + ayam goreng + tahu/tempe + sambal kacang
Energi 720 kkal
Estimasi Rp 35rb

Nasi Uduk Kebon Kacang

Alias: Nasi Uduk Daun Pisang, Coconut Rice Kebon Kacang

5.5
Skor Sehat
Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (300g), Nasi Uduk Kebon Kacang mengandung 720 kkal.

Protein 28g Karbo 85g Lemak 38g

Komposisi Nutrisi

Protein28g
14% dari Kalori
Lemak38g
43% dari Kalori
Karbohidrat85g
43% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
3.5g
Serat
Keto
Low Carb
High Protein

Hitung Porsi

720 Kalori
28 Protein (g)
85 Karbohidrat (g)
38 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (300g) - 2 bungkus nasi uduk + ayam goreng + tahu/tempe + sambal kacang

Energi 720 kkal
Lemak Total 38g 58%
Lemak Jenuh -g 0%
Natrium 1.200mg 52%
Serat 3,5g 14%
Gula Total -g 0%
Protein 28g 43%

Mineral

Zat Besi 4 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 1200 mg
Zat Besi 4 mg

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Rasa Gurih Maksimal: Aroma santan dan rempah dalam nasi uduk memberikan kepuasan rasa yang tinggi.
  • Energi Padat: Sangat efektif sebagai sumber energi untuk aktivitas berat di pagi hari.

Perhatian

  • Sangat Tinggi Lemak Jenuh: Kombinasi nasi bersantan dan lauk gorengan menyumbang lemak jenuh yang sangat tinggi.
  • Padat Kalori: Porsi kecil seringkali mengecoh, padahal kalorinya sangat besar.

Tips Makan Lebih Sehat

1

Batasi konsumsi nasi hanya 1 bungkus jika menggunakan lauk ayam goreng.

2

Ganti sambal kacang dengan sambal terasi jika ingin sedikit mengurangi kalori dari kacang.

Bakar 720 Kalori Ini

2j 48m

Jalan Santai

1j 0m

Lari

1j 18m

Sepeda

1j 13m

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Nasi Uduk Kebon Kacang

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Kenapa nasi uduk kebon kacang dibungkus kecil-kecil?

Ini adalah ciri khas tradisional untuk menjaga aroma daun pisang tetap meresap ke dalam nasi yang hangat.

Berapa kalori satu piring nasi uduk lengkap?

Satu porsi lengkap dengan ayam dan gorengan bisa mencapai 700-800 kkal.

Waktu Makan Ideal

Pasangan Ideal

Rekomendasi

COCOK UNTUK

Cheat Day Bulking

KURANG COCOK UNTUK

Diet Rendah Lemak Penderita Kolesterol Tinggi

Alternatif Lebih Sehat

nasi uduk beras merah
-60 kkal

Estimasi Harga

Rp 35rb
Harga rata-rata per porsi
*Data harga tahun 2026

Referensi & Validasi

Data Terbaru

Terakhir Diperbarui

27 Januari 2026

Sumber Data

FatSecret Indonesia Analisis Kuliner Jakarta

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.