Tempe Kukus
Alias: Steamed Tempeh, Tempe Rebus
Dalam 1 porsi (50g), Tempe Kukus mengandung 96 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Atau pilih ukuran:
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (50g) - 2 potong sedang
Vitamin
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Isoflavon Tinggi: Mengandung senyawa yang mirip estrogen, baik untuk kesehatan jantung dan tulang.
- Bebas Lemak Jahat: Karena tidak digoreng, bebas dari lemak trans dan lemak jenuh tambahan.
- Protein Nabati Terbaik: Profil asam amino hampir lengkap.
Perhatian
- Rasa Hambar: Mungkin kurang disukai jika tidak dibumbui (bisa pakai bawang putih/ketumbar).
Tips Makan Lebih Sehat
Kukus selama 15-20 menit agar jamur ragi mati sempurna tapi nutrisi tidak rusak.
Sajikan dengan sambal kecap (cabe + kecap manis sedikit) agar lebih nikmat.
Bakar 96 Kalori Ini
22 menit
Jalan Santai
8 menit
Lari
10 menit
Sepeda
10 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Tempe Kukus
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Apakah tempe kukus bisa menurunkan kolesterol?
Ya, protein kedelai dalam tempe terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL jika menggantikan protein hewani berlemak.
Hitung Porsi
Ukuran lain:
Bahan Utama
Waktu Makan Ideal
Rekomendasi
COCOK UNTUK
KURANG COCOK UNTUK
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
4 Januari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Resep dengan Tempe Kukus
Lihat Semua
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade A: Sangat Sehat
Nutrisi sangat baik. Rendah gula, garam, dan lemak jenuh. Aman dikonsumsi rutin.
Tempe Kukus
50g per porsi
96
kkal