Dada Ayam
Alias: Chicken Breast, Ayam Dada, Dada Ayam Fillet
Dalam 1 porsi (120g), Dada Ayam mengandung 234 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Atau pilih ukuran:
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (120g) - 1 potong dada (±120g daging + kulit, tanpa tulang)
Vitamin
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Sumber protein hewani tertinggi di antara semua potongan ayam (35.5g per porsi)
- Paling rendah lemak dibanding paha, sayap, dan kulit ayam
- Pilihan utama pelaku diet dan fitness karena rasio protein-per-kalori terbaik
- Mengandung vitamin B3 (niasin) tinggi yang mendukung metabolisme energi
Perhatian
- Tekstur daging bisa kering dan keras jika dimasak terlalu lama
- Rasa lebih hambar dibanding paha ayam sehingga perlu bumbu yang tepat
- Harga relatif lebih mahal dibanding paha ayam
Tips Makan Lebih Sehat
Buang kulit untuk mengurangi lemak dan kolesterol secara signifikan
Marinasi dengan jeruk nipis atau yogurt sebelum dimasak agar daging lebih empuk
Gunakan meat thermometer, matang pada suhu internal 74°C agar tetap juicy
Bakar 234 Kalori Ini
55 menit
Jalan Santai
19 menit
Lari
25 menit
Sepeda
24 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Dada Ayam
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Berapa kalori dada ayam?
Satu potong dada ayam (±120g daging dengan kulit) mengandung sekitar 234 kkal dengan 35.5g protein. Tanpa kulit, kalori turun menjadi sekitar 165 kkal.
Berapa protein dada ayam per 100g?
Dada ayam mengandung sekitar 29.5g protein per 100g daging dengan kulit, atau 31g protein per 100g tanpa kulit.
Kenapa dada ayam favorit untuk diet?
Dada ayam memiliki rasio protein-per-kalori tertinggi di antara semua potongan ayam. Protein tinggi membantu menjaga massa otot saat defisit kalori.
Hitung Porsi
Ukuran lain:
Bahan Utama
Waktu Makan Ideal
Pasangan Ideal
- Nasi Merah Data belum tersedia
- Salad Sayur Segar Data belum tersedia
Rekomendasi
COCOK UNTUK
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
6 April 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade B: Sehat
Nutrisi baik. Keseimbangan energi dan zat gizi terjaga dengan baik.
Dada Ayam
120g per porsi
234
kkal