Asal: Jawa (Madura, Klaten, Ponorogo)

Porsi 10 tusuk sate ayam (±150g)

Energi 338 kkal

Estimasi Rp 25rb

Sate Ayam

Alias: Satay Chicken, Sate Ayam Madura, Chicken Satay

Skor Sehat

Data Terverifikasi

Dalam 1 porsi (150g), Sate Ayam mengandung 338 kkal.

Protein 29.3g Karbo 7.3g Lemak 22.2g

Tinggi Protein Sumber Protein Hewani Protein Hewani Masakan Rumahan Street Food Jajanan Malam Halal Indonesia Kacang Pohon Kedelai

Komposisi Nutrisi

Protein29.3g

34% dari Kalori

Lemak22.2g

58% dari Kalori

Karbohidrat7.3g

8% dari Kalori

Lihat Detail Nutrisi

5.1g

Lemak Jenuh

4.2g

Gula Total

Serat

Keto

Low Carb

High Protein

Mediterranean

Hitung Porsi

Berat (gram)

Atau pilih ukuran:

338 Kalori

29.3 Protein (g)

7.3 Karbohidrat (g)

22.2 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (150g) - 10 tusuk sate ayam (±150g)

Energi 338 kkal

1.414 kJ

Lemak Total 22,2g 34%

Lemak Jenuh 5,1g 26%

Lemak Tak Jenuh 14,2g

Lemak Trans 0g

Kolesterol 70mg 23%

Natrium 530mg 23%

Karbohidrat Total 7,3g 2%

Serat 3g 12%

Gula Total 4,2g 8%

Gula Tambahan 3g

Protein 29,3g 45%

Vitamin

Vitamin B6 0,5 mg

Vitamin B12 0,3 mcg

Mineral

Kalium 313 mg

Kalsium 25 mg

Zat Besi 1,5 mg

Magnesium 35 mg

Zinc 2,1 mg

Fosfor 170 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 530 mg

Kalium 313 mg

Kalsium 25 mg

Zat Besi 1.5 mg

Vitamin Utama

Vitamin B12 0.3 mcg

70 mg

Kolesterol

1414 kJ

Energi

Analisis Nutrisi

Kelebihan

Tinggi protein (29g per 10 tusuk) dari daging ayam sebagai sumber protein hewani berkualitas
Bumbu kacang menyumbang protein nabati, lemak sehat, dan serat tambahan
Metode bakar di atas arang mengurangi lemak dibanding menggoreng
Salah satu street food Indonesia yang mendunia

Perhatian

Bumbu kacang sering tinggi gula dan sodium (kecap manis + garam)
Lemak cukup tinggi dari kacang tanah dan minyak dalam bumbu
Sodium tinggi (530mg per porsi) berisiko bagi penderita hipertensi
Proses pembakaran arang dapat menghasilkan senyawa karsinogenik (HCA) jika terlalu gosong

Tips Makan Lebih Sehat

Minta bumbu kacang terpisah dan gunakan secukupnya untuk mengontrol sodium

Hindari makan sate yang terlalu gosong (hitam kecokelatan) untuk mengurangi risiko HCA

Padukan dengan lontong atau nasi merah secukupnya, hindari nasi berlebihan

Pilih sate taichan (tanpa bumbu kacang) sebagai alternatif lebih rendah kalori

Bakar 338 Kalori Ini

1j 19m

Jalan Santai

28 menit

Lari

37 menit

Sepeda

34 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Sate Ayam

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Berapa kalori sate ayam?

10 tusuk sate ayam dengan bumbu kacang mengandung sekitar 338 kkal dengan 29g protein. Satu tusuk sate ayam sekitar 34 kkal.

Berapa kalori 10 tusuk sate ayam?

Sepuluh tusuk sate ayam (±150g) mengandung sekitar 338 kkal. Jika ditambah lontong, total kalori bisa mencapai 500-620 kkal.

Apakah sate ayam baik untuk diet?

Sate ayam cukup baik untuk diet karena tinggi protein. Namun, bumbu kacang yang tinggi gula dan sodium perlu dikontrol. Pilih sate taichan (tanpa bumbu kacang) untuk kalori lebih rendah.