Langsung ke konten utama
Lontong Balap Surabaya
Asal: Jawa Timur
Porsi 1 piring (banyak tauge)
Energi 480 kkal
Estimasi Rp 15rb

Lontong Balap Surabaya

Alias: Lontong Balap Pak Gendut

7.5
Skor Sehat
Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (450g), Lontong Balap Surabaya mengandung 480 kkal.

Protein 16g Karbo 80g Lemak 12g

Komposisi Nutrisi

Protein16g
13% dari Kalori
Lemak12g
22% dari Kalori
Karbohidrat80g
65% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
72g
Karbo Efektif
3g
Lemak Jenuh
6g
Gula Total
8g
Serat
Keto
Low Carb
High Protein
Mediterranean

Hitung Porsi

480 Kalori
16 Protein (g)
80 Karbohidrat (g)
12 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (450g) - 1 piring (banyak tauge)

Energi 480 kkal
2.008 kJ
Lemak Total 12g 18%
Lemak Jenuh 3g 15%
Lemak Tak Jenuh 6g
Lemak Trans 0g
Natrium 850mg 37%
Karbo Bersih (Net Carbs) 72g
Serat 8g 32%
Gula Total 6g 12%
Gula Tambahan 3g
Protein 16g 25%

Vitamin

Vitamin C 15 mg

Mineral

Zat Besi 3 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 850 mg
Zat Besi 3 mg

Vitamin Utama

Vitamin C 15 mg
2008 kJ
Energi

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Sangat tinggi serat dari porsi tauge yang melimpah
  • Rendah lemak jenuh (kuah bening, bukan santan)
  • Sumber protein nabati dari tahu dan kacang tolo (lentho)

Perhatian

  • Dominan karbohidrat (lontong + lentho)
  • Sering disajikan dengan sate kerang yang tinggi kolesterol (opsional)

Tips Makan Lebih Sehat

1

Minta kurangi kecap manis

2

Batasi sate kerang jika kolesterol tinggi

3

Nikmati tauge-nya sampai habis

Bakar 480 Kalori Ini

1j 52m

Jalan Santai

40 menit

Lari

52 menit

Sepeda

49 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Lontong Balap Surabaya

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Berapa kalori lontong balap?

Sekitar 450-500 kkal. Relatif lebih rendah lemak dibanding makanan bersantan karena kuahnya bening.

Apa itu Lentho di lontong balap?

Lentho adalah perkedel yang terbuat dari kacang tolo (kacang tunggak) yang ditumbuk, dibumbui, dan digoreng.

Waktu Makan Ideal

Pasangan Ideal

  • Es Degan Data belum tersedia

Rekomendasi

COCOK UNTUK

Makan Siang Pencinta Pedas

KURANG COCOK UNTUK

Diet Keto Perut Sensitif

Alternatif Lebih Sehat

Estimasi Harga

Rp 15rb
Harga rata-rata per porsi
Kisaran: Rp 10rb - Rp 20rb
*Data harga tahun 2026

Referensi & Validasi

Data Terbaru

Terakhir Diperbarui

12 Februari 2026

Sumber Data

FatSecret Indonesia

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.