Nasi Uduk Betawi
Alias: Nasi Uduk Komplit
Dalam 1 porsi (400g), Nasi Uduk Betawi mengandung 550 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Atau pilih ukuran:
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (400g) - 1 porsi bungkus (nasi + bihun + orek + kerupuk + sambal)
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Vitamin & Mineral
Mineral Penting
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Sangat mengenyangkan dan padat energi, cocok untuk bekal kerja fisik berat.
- Rasa gurih yang kuat meningkatkan nafsu makan.
- Tempe orek memberikan sumber protein nabati dan serat.
Perhatian
- Double Carbs: Nasi + Bihun + Kerupuk = beban glikemik sangat tinggi.
- Tinggi lemak jenuh dari santan dan minyak goreng (orek/kerupuk).
- Seringkali minim sayuran (hanya timun iris).
Tips Makan Lebih Sehat
Aturan 'No Bihun': Minta ganti bihun dengan tambahan timun atau sayur jika ada.
Pilih lauk protein rebus/bakar (telur balado/ayam bakar) daripada gorengan.
Batasi sambal kacang jika sedang membatasi kalori (kalori tersembunyi).
Bakar 550 Kalori Ini
2j 8m
Jalan Santai
46 menit
Lari
1j 0m
Sepeda
56 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Nasi Uduk Betawi
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Berapa kalori nasi uduk lengkap?
Sekitar 500-600 kalori untuk porsi standar tanpa lauk besar (ayam/daging).
Kenapa nasi uduk kalorinya lebih tinggi dari nasi putih?
Karena dimasak dengan santan yang menyumbang lemak dan kalori tambahan signifikan.
Hitung Porsi
Ukuran lain:
Bahan Utama
-
Beras Putih ~357 kkal/100g -
Santan Kelapa ~324 kkal/100g -
Serai ~99 kkal/100g -
Daun Salam ~313 kkal/100g - Bihun Goreng Data belum tersedia
Waktu Makan Ideal
Rekomendasi
COCOK UNTUK
KURANG COCOK UNTUK
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
21 Januari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Resep dengan Nasi Uduk Betawi
Lihat Semua
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade D: Kurang Sehat
Tinggi kalori, gula, atau lemak. Sebaiknya batasi konsumsi.
Nasi Uduk Betawi
400g per porsi
550
kkal