Nasi Kapau Ikan Bakar
Alias: Nasi Ikan Bakar Padang, Nasi Rames Ikan Kembung, Nasi Padang Ikan Bakar
Dalam 1 porsi (380g), Nasi Kapau Ikan Bakar mengandung 470 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Atau pilih ukuran:
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (380g) - 1 bungkus (Nasi Setengah + Lauk Lengkap)
Vitamin
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Ikan Kembung adalah 'Salmon Lokal' yang mengandung Omega-3 (2.2g/100g) dan protein lebih tinggi dibanding ikan impor, sangat baik untuk kesehatan jantung dan otak
- Metode memasak dibakar mengurangi asupan minyak goreng jenuh yang biasanya sangat tinggi pada menu Nasi Padang/Kapau lain (Rendang/Ayam Goreng)
- Sayur Nangka (Gulai Cubadak) dan Daun Singkong memberikan serat yang cukup untuk menyeimbangkan karbohidrat nasi
Perhatian
- Kuah gulai kapau yang bersantan kental mengandung lemak jenuh tinggi, jika disiram 'banjir' kalori bisa melonjak >600 kkal
- Kandungan sodium (garam) pada bumbu bakar dan kuah gulai cenderung tinggi
Tips Makan Lebih Sehat
Minta nasi separuh (1/2 porsi) dan kuah 'disiram sedikit' atau dipisah agar Anda bisa mengontrol asupan kalori dan lemak jenuh
Fokus habiskan ikan dan sayuran hijaunya (daun singkong) terlebih dahulu sebelum nasi
Bakar 470 Kalori Ini
1j 50m
Jalan Santai
39 menit
Lari
51 menit
Sepeda
48 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Nasi Kapau Ikan Bakar
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Berapa kalori Nasi Kapau Ikan Bakar?
Satu porsi Nasi Kapau Ikan Bakar (nasi setengah) mengandung sekitar 470 kalori. Jika nasi penuh dan kuah banjir, bisa mencapai 600+ kalori.
Apakah Nasi Kapau Ikan Bakar sehat?
Cukup sehat karena ikan kembung kaya Omega-3 dan protein. Kuncinya adalah membatasi porsi nasi dan kuah santan.
Hitung Porsi
Ukuran lain:
Bahan Utama
-
Nasi Putih ~130 kkal/100g -
Ikan Kembung ~112 kkal/100g - Gulai Nangka Data belum tersedia
-
Daun Singkong ~37 kkal/100g -
Sambal Ijo ~238 kkal/100g
Waktu Makan Ideal
Pasangan Ideal
- Es Teh Tawar Data belum tersedia
- Timun Potong Data belum tersedia
Rekomendasi
COCOK UNTUK
KURANG COCOK UNTUK
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
29 Desember 2025
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Resep dengan Nasi Kapau Ikan Bakar
Lihat Semua
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade B: Sehat
Nutrisi baik. Keseimbangan energi dan zat gizi terjaga dengan baik.
Nasi Kapau Ikan Bakar
380g per porsi
470
kkal