Langsung ke konten utama
Apel Fuji
Asal: Jepang
Porsi 100 gram apel fuji potong (sekitar 1/2 buah sedang)
Energi 52 kkal
Estimasi Rp 45rb

Apel Fuji

Alias: Fuji Apple, Apel Merah Fuji

8.5
Skor Sehat
Data Terverifikasi - Tim Riset NutriNusa

Dalam 1 porsi (100g), Apel Fuji mengandung 52 kkal.

Protein 0.26g Karbo 13.81g Lemak 0.17g

Komposisi Nutrisi

Protein0.26g
2% dari Kalori
Lemak0.17g
3% dari Kalori
Karbohidrat13.81g
96% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
11.71g
Karbo Efektif
0.028g
Lemak Jenuh
11.7g
Gula Total
2.1g
Serat
Keto
Low Carb
High Protein
Mediterranean

Hitung Porsi

Atau pilih ukuran:

52 Kalori
0.26 Protein (g)
13.81 Karbohidrat (g)
0.17 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (100g) - 100 gram apel fuji potong (sekitar 1/2 buah sedang)

Energi 52 kkal
217 kJ
Lemak Total 0,17g 0%
Lemak Jenuh 0,028g 0%
Lemak Tak Jenuh 0,051g
Lemak Trans 0g
Kolesterol 0mg 0%
Natrium 1mg 0%
Karbohidrat Total 13,81g 5%
Karbo Bersih (Net Carbs) 11,71g
Serat 2,1g 8%
Gula Total 11,7g 23%
Gula Tambahan 0g
Protein 0,26g 0%

Vitamin

Vitamin A 3 mcg
Vitamin B1 0,017 mg
Vitamin B2 0,026 mg
Vitamin B6 0,041 mg
Vitamin B12 0 mcg
Vitamin C 4,6 mg
Vitamin D 0 mcg
Vitamin E 0,18 mg
Vitamin K 2,2 mcg

Mineral

Kalium 107 mg
Kalsium 6 mg
Zat Besi 0,12 mg
Magnesium 5 mg
Zinc 0,04 mg
Fosfor 11 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 1 mg
Kalium 107 mg
Kalsium 6 mg
Zat Besi 0.12 mg

Vitamin Utama

Vitamin C 4.6 mg
Vitamin A 3 mcg
0 0
0
217 kJ
Energi
0

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Sangat rendah kalori (52 kkal/100g), ideal untuk defisit kalori [web:21].
  • Mengandung pektin (serat) yang membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan usus.
  • Kaya akan flavonoid dan polifenol, antioksidan yang baik untuk pencegahan penyakit kronis.
  • Indeks glikemik rendah (36-40), aman untuk menjaga kestabilan gula darah.
  • Kadar air tinggi (84%) yang membantu hidrasi tubuh.

Perhatian

  • Sebagian besar serat dan vitamin ada di kulit, mengupasnya mengurangi nilai gizi signifikan.
  • Residu pestisida sering tertinggal di kulit (perlu dicuci bersih atau pilih organik).
  • Kandungan fruktosa (gula buah) cukup tinggi, bisa memicu kembung pada penderita IBS.

Tips Makan Lebih Sehat

1

Cuci bersih dengan air mengalir dan sikat khusus buah untuk mengurangi residu lilin/pestisida, lalu makan dengan kulitnya.

2

Padukan dengan sumber protein (seperti selai kacang atau yogurt) untuk rasa kenyang lebih lama.

3

Simpan di kulkas (chiller) untuk menjaga kerenyahan hingga 2-3 minggu.

Bakar 52 Kalori Ini

12 menit

Jalan Santai

4 menit

Lari

6 menit

Sepeda

5 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Apel Fuji

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Berapa kalori apel fuji per 100 gram?

Apel fuji mengandung 52 kalori per 100 gram, setara dengan sekitar 71 kalori untuk satu buah ukuran sedang.

Apakah kulit apel fuji harus dikupas?

Sebaiknya tidak. Kulit apel fuji mengandung sebagian besar serat dan antioksidan. Cukup cuci bersih dengan air mengalir untuk menghilangkan residu.

Apel fuji obat apa?

Apel fuji bukan obat, tetapi konsumsi rutin mendukung kesehatan jantung, pencernaan, dan kontrol berat badan berkat kandungan serat pektin dan flavonoidnya.

Pasangan Ideal

  • Selai Kacang Data belum tersedia
  • Yogurt Greek Data belum tersedia
  • Oatmeal Data belum tersedia

Alternatif Lebih Sehat

Estimasi Harga

Rp 45rb
Harga rata-rata per porsi
Kisaran: Rp 35rb - Rp 60rb
*Data harga tahun 2025

Referensi & Validasi

Data Diperbarui

Terakhir Diperbarui

7 Januari 2026

Sumber Data

FatSecret Indonesia (2024) USDA FoodData Central (Fuji Apple, 2024) TKPI Kemenkes RI

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.