Asal: Fusion Jepang-Indonesia (viral di Bandung & Surabaya)

Porsi 1 porsi (6 butir dimsum + saus mentai)

Energi 350 kkal

Estimasi Rp 18rb

Dimsum Goreng Mentai

Alias: Dimsum Mentai, Dimsum Goreng Saus Mentai, Fried Dimsum Mentai

4.2

Skor Sehat

Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (200g), Dimsum Goreng Mentai mengandung 350 kkal.

Protein 18g Karbo 30g Lemak 16g

Viral Mentai Goreng Protein Jajanan Viral Halal Indonesia Telur Kedelai Susu Sapi

Komposisi Nutrisi

Protein18g

21% dari Kalori

Lemak16g

43% dari Kalori

Karbohidrat30g

36% dari Kalori

Lihat Detail Nutrisi

27g

Karbo Efektif

4.5g

Lemak Jenuh

2.5g

Gula Total

0.5g

Serat

Keto

Low Carb

High Protein

Hitung Porsi

Berat (gram)

Atau pilih ukuran:

350 Kalori

18 Protein (g)

30 Karbohidrat (g)

16 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (200g) - 1 porsi (6 butir dimsum + saus mentai)

Energi 350 kkal

1.464 kJ

Lemak Total 16g 25%

Lemak Jenuh 4,5g 23%

Lemak Tak Jenuh 9g

Lemak Trans 0,2g

Kolesterol 70mg 23%

Natrium 520mg 23%

Karbohidrat Total 30g 10%

Karbo Bersih (Net Carbs) 27g

Serat 0,5g 2%

Gula Total 2,5g 5%

Gula Tambahan 1g

Protein 18g 28%

Vitamin

Vitamin A 50 mcg

Mineral

Kalsium 30 mg

Zat Besi 1 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 520 mg

Kalsium 30 mg

Zat Besi 1 mg

Vitamin Utama

Vitamin A 50 mcg

70 mg

Kolesterol

1464 kJ

Energi

Analisis Nutrisi

Kelebihan

Protein cukup tinggi dari daging ayam di dalam dimsum (18g per porsi)
Saus mentai memberikan rasa creamy pedas yang menggugah selera
Ukuran porsi standar (6 butir) lebih mudah dikontrol dibanding dimsum rebus yang biasa dimakan banyak

Perhatian

Saus mentai terbuat dari mayones yang sangat padat kalori dan lemak
Dimsum digoreng menambah kalori dibanding versi kukus
Sodium cukup tinggi dari bumbu dimsum dan saus mentai

Tips Makan Lebih Sehat

Minta saus mentai dipisah, celup secukupnya jangan disiram semua

Pilih versi dimsum kukus mentai jika tersedia (lebih rendah kalori ~100 kkal/porsi)

Batasi 3-4 butir saja dan sisakan saus mentai setengahnya

Bakar 350 Kalori Ini

1j 22m

Jalan Santai

29 menit

Lari

38 menit

Sepeda

36 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Dimsum Goreng Mentai

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Berapa kalori dimsum goreng mentai?

Satu porsi dimsum goreng mentai (6 butir + saus mentai) mengandung sekitar 350 kkal. Versi kukus mentai lebih rendah kalori, sekitar 250 kkal per porsi.

Apa itu saus mentai?

Saus mentai adalah saus khas Jepang terbuat dari campuran mayones, cabai, dan telur yang dibakar hingga kecokelatan. Sangat populer sebagai topping dimsum dan seafood.

Dimsum mentai goreng atau kukus lebih sehat?

Dimsum mentai kukus lebih sehat karena tidak menyerap minyak goreng, menghemat sekitar 100 kkal per porsi dibanding versi goreng.