Asal: Jawa Tengah & Yogyakarta

Porsi 1 piring sedang

Energi 520 kkal

Grade C

Mie Goreng Jawa

Alias: Bakmi Jawa Goreng, Mie Tek-Tek Goreng, Javanese Fried Noodles

5.5

Skor Sehat

Dalam 1 porsi (250g), Mie Goreng Jawa mengandung 520 kkal.

Protein 18g Karbo 68g Lemak 20g

Comfort Food Tinggi Karbo Tinggi Sodium Menu Populer Khas Jawa Gluten Telur Kedelai Udang

Komposisi Nutrisi

Protein18g

14% dari Kalori

Lemak20g

34% dari Kalori

Karbohidrat68g

52% dari Kalori

Lihat Detail Nutrisi

Gula Total

Serat

Keto

Low Carb

High Protein

Hitung Porsi

Berat (gram)

Atau pilih ukuran:

520 Kalori

18 Protein (g)

68 Karbohidrat (g)

20 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (250g) - 1 piring sedang

Energi 520 kkal

Lemak Total 20g 31%

Lemak Jenuh -g 0%

Kolesterol 185mg 62%

Natrium 1.100mg 48%

Karbohidrat Total 68g 23%

Serat 4g 16%

Gula Total 8g 16%

Protein 18g 28%

Mineral

Kalium 350 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 1100 mg

Kalium 350 mg

185 mg

Kolesterol

Analisis Nutrisi

Kelebihan

Mengandung komponen gizi lengkap dalam satu piring (karbohidrat, protein, sayuran)
Rasa manis gurih dari kecap dan kemiri yang sangat memanjakan lidah (comfort food)
Protein cukup tinggi jika menggunakan telur bebek atau suwiran ayam kampung

Perhatian

Sangat tinggi kalori dan karbohidrat sederhana, kurang cocok untuk diet ketat
Kandungan sodium (garam) tinggi dari penggunaan kecap manis dan bumbu penyedap
Seringkali dimasak dengan minyak berlebih (oily)

Tips Makan Lebih Sehat

Minta 'nyemek' (sedikit kuah) daripada goreng kering untuk mengurangi penggunaan minyak

Request perbanyak sayuran (sawi/kol) dan kurangi porsi mie-nya

Ganti kerupuk pendamping dengan acar timun untuk menambah asupan serat dan mengurangi kalori

Bakar 520 Kalori Ini

2j 1m

Jalan Santai

43 menit

Lari

57 menit

Sepeda

53 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Mie Goreng Jawa

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Berapa kalori 1 porsi mie goreng jawa?

Satu porsi standar (250g) mie goreng jawa mengandung sekitar 500-550 kalori. Porsi besar abang-abang bisa mencapai 700 kalori.

Apakah mie goreng jawa sehat?

Secara umum kurang sehat jika dikonsumsi rutin karena tinggi karbohidrat, minyak, dan natrium. Namun, lebih bergizi dibanding mie instan karena bumbu rempah asli.

Apa beda mie goreng jawa dan mie goreng biasa?

Mie goreng jawa identik dengan bumbu kemiri, ebi, dan kecap manis yang pekat, serta dimasak menggunakan anglo (tungku arang) yang memberikan aroma 'smokey'.