Asal: Fusion Jepang-Prancis (viral Indonesia 2026)

Porsi 1 buah mochi-croissant lava

Energi 350 kkal

Estimasi Rp 28rb

Mochi-Croissant Lava

Alias: Moissant Lava, Mochi Croissant, Croissant Mochi

3.5

Skor Sehat

Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (120g), Mochi-Croissant Lava mengandung 350 kkal.

Protein 7g Karbo 38g Lemak 18g

Viral Bakery Fusion Lava Mochi Tinggi Kalori Halal Indonesia Gluten Telur Susu Sapi

Komposisi Nutrisi

Protein7g

8% dari Kalori

Lemak18g

47% dari Kalori

Karbohidrat38g

44% dari Kalori

Lihat Detail Nutrisi

35.5g

Karbo Efektif

Lemak Jenuh

10g

Gula Total

1.5g

Serat

Keto

Low Carb

High Protein

Hitung Porsi

Berat (gram)

Atau pilih ukuran:

350 Kalori

7 Protein (g)

38 Karbohidrat (g)

18 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (120g) - 1 buah mochi-croissant lava

Energi 350 kkal

1.464 kJ

Lemak Total 18g 28%

Lemak Jenuh 9g 45%

Lemak Tak Jenuh 7g

Lemak Trans 0,3g

Kolesterol 45mg 15%

Natrium 240mg 10%

Karbohidrat Total 38g 13%

Karbo Bersih (Net Carbs) 35,5g

Serat 1,5g 6%

Gula Total 10g 20%

Gula Tambahan 7g

Protein 7g 11%

Vitamin

Vitamin A 120 mcg

Mineral

Kalsium 40 mg

Zat Besi 1,5 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 240 mg

Kalsium 40 mg

Zat Besi 1.5 mg

Vitamin Utama

Vitamin A 120 mcg

45 mg

Kolesterol

1464 kJ

Energi

Analisis Nutrisi

Kelebihan

Tekstur unik perpaduan renyah (croissant) dan kenyal (mochi) yang sangat memuaskan
Isian lava memberikan pengalaman makan yang interaktif dan Instagramable

Perhatian

Sangat padat kalori (350 kkal/buah) karena kombinasi mentega croissant dan tepung beras mochi
Gula tambahan tinggi dari isian lava (cokelat/matcha)
Lemak jenuh tinggi dari mentega dan margarin untuk lapisan croissant

Tips Makan Lebih Sehat

Bagi jadi dua dan makan setengah saja, simpan sisanya untuk besok

Pilih varian matcha (lebih rendah gula) daripada cokelat lava

Jadikan pengganti sarapan sekali-sekali, bukan tambahan camilan

Bakar 350 Kalori Ini

1j 22m

Jalan Santai

29 menit

Lari

38 menit

Sepeda

36 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Mochi-Croissant Lava

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Berapa kalori satu mochi-croissant lava?

Satu buah mochi-croissant lava (120g) mengandung sekitar 350 kkal. Varian cokelat lava sedikit lebih tinggi (360 kkal) dibanding matcha lava (340 kkal).

Apa itu mochi-croissant lava?

Mochi-croissant lava adalah fusion pastry viral yang menggabungkan croissant renyah berlapis dengan mochi kenyal di dalamnya, dan isian cokelat atau matcha yang meleleh.

Apakah mochi-croissant cocok untuk diet?

Tidak ideal untuk diet karena padat kalori (350 kkal/buah) dan tinggi gula serta lemak. Sebaiknya dikonsumsi sesekali sebagai cheat meal.