Langsung ke konten utama
Tteokbokki Rosé Sauce
Asal: Korea Selatan
Porsi 1 mangkuk sedang
Energi 540 kkal
Estimasi Rp 35rb

Tteokbokki Rosé Sauce

Alias: Rose Tteokbokki, Creamy Spicy Rice Cakes, Topokki Rose Viral, Kue Beras Saus Krim Pedas

4.5
Skor Sehat

Dalam 1 porsi (300g), Tteokbokki Rosé Sauce mengandung 540 kkal.

Protein 14g Karbo 85g Lemak 16g

Komposisi Nutrisi

Protein14g
10% dari Kalori
Lemak16g
27% dari Kalori
Karbohidrat85g
63% dari Kalori
Lihat Detail Nutrisi
82g
Karbo Efektif
9g
Lemak Jenuh
12g
Gula Total
3g
Serat
Keto
Low Carb
High Protein
Mediterranean

Hitung Porsi

Atau pilih ukuran:

540 Kalori
14 Protein (g)
85 Karbohidrat (g)
16 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (300g) - 1 mangkuk sedang

Energi 540 kkal
2.259 kJ
Lemak Total 16g 25%
Lemak Jenuh 9g 45%
Lemak Tak Jenuh 7g
Lemak Trans 0g
Kolesterol 45mg 15%
Natrium 1.100mg 48%
Karbo Bersih (Net Carbs) 82g
Serat 3g 12%
Gula Total 12g 24%
Gula Tambahan 8g
Protein 14g 22%

Vitamin

Vitamin A 150 mcg
Vitamin B1 0,1 mg
Vitamin B2 0,3 mg
Vitamin B6 0,2 mg
Vitamin B12 1,2 mcg
Vitamin C 5 mg
Vitamin D 1 mcg
Vitamin E 2 mg
Vitamin K 4 mcg

Mineral

Kalium 280 mg
Kalsium 250 mg
Zat Besi 1,8 mg
Magnesium 35 mg
Zinc 1,5 mg
Fosfor 220 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 1100 mg
Kalium 280 mg
Kalsium 250 mg
Zat Besi 1.8 mg

Vitamin Utama

Vitamin C 5 mg
Vitamin A 150 mcg
Vitamin B12 1.2 mcg
Vitamin D 1 mcg
45 mg
Kolesterol
2259 kJ
Energi
0

Analisis Nutrisi

Kelebihan

  • Rasa 'Rosé' (Creamy + Gochujang) memberikan sensasi gurih yang mengurangi rasa pedas tajam, cocok untuk lidah umum.
  • Kandungan kalsium cukup baik berkat penggunaan susu dan krim dalam saus.
  • Sangat mengenyangkan (satiety tinggi) karena kepadatan karbohidrat dari kue beras.

Perhatian

  • Kalori dan karbohidrat sangat tinggi, setara dengan makan besar (heavy meal) meski sering dianggap camilan.
  • Kandungan natrium (garam) berlebih, satu porsi bisa memenuhi 50% batas harian.
  • Indeks glikemik tinggi, dapat memicu lonjakan gula darah cepat.

Tips Makan Lebih Sehat

1

Bagikan porsi standar dengan teman (sharing) untuk mengurangi asupan kalori per orang.

2

Tambahkan topping sayuran (kol, wortel) atau telur rebus untuk menambah serat dan protein.

3

Pilih versi 'less sauce' atau jangan habiskan kuahnya karena sumber natrium & lemak terbesar ada di sana.

Bakar 540 Kalori Ini

2j 6m

Jalan Santai

45 menit

Lari

59 menit

Sepeda

55 menit

Berenang

*Estimasi untuk berat badan 70 kg

Pertanyaan Umum Seputar Tteokbokki Rosé Sauce

Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.

Apa bedanya Tteokbokki Original dan Rosé?

Tteokbokki Original menggunakan saus gochujang merah pedas murni, sedangkan Rosé menambahkan krim masak atau susu sehingga warnanya merah muda (pink), rasanya lebih creamy, dan tidak terlalu pedas.

Berapa kalori satu porsi Tteokbokki Rosé?

Satu porsi standar (300g) mengandung sekitar 540 kalori, lebih tinggi dibanding varian original karena lemak dari krim.

Apakah Tteokbokki Rosé halal?

Bisa halal jika menggunakan gochujang bersertifikat halal dan tidak menggunakan mirin atau bacon babi (diganti sosis sapi/ayam).

Bahan Utama

Pasangan Ideal

  • Es Teh Barley Tanpa Gula Data belum tersedia
  • Air Mineral Dingin Data belum tersedia

Rekomendasi

COCOK UNTUK

Mukbang Nonton Drakor Comfort Food

KURANG COCOK UNTUK

Diet Keto Penderita Diabetes Intoleransi Laktosa Diet Rendah Garam

Alternatif Lebih Sehat

tteokbokki original tanpa keju
-120 kkal
bibimbap sayur
-50 kkal

Estimasi Harga

Rp 35rb
Harga rata-rata per porsi
Kisaran: Rp 25rb - Rp 65rb
*Data harga tahun 2026

Referensi & Validasi

Data Diperbarui

Terakhir Diperbarui

8 Januari 2026

Sumber Data

Data Nutrisi O'Food & Mujigae Rose Topokki FatSecret Indonesia Database 2025 Analisis Resep Viral Media Sosial 2026

Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.