Bakso Sapi Kuah (Tanpa Mie)
Alias: Bakso Sapi Halus, Bakso Kuah Sayur
Dalam 1 porsi (250g), Bakso Sapi Kuah (Tanpa Mie) mengandung 280 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Atau pilih ukuran:
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (250g) - 1 mangkuk (5 butir bakso halus + kuah + sayur)
Vitamin
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Sumber protein hewani yang baik dan mudah didapat di mana saja
- Kuah kaldu tulang sapi mengandung kolagen yang baik (jika asli)
- Mengenyangkan tanpa harus makan nasi
Perhatian
- Bakso komersial sering mengandung pengawet (boraks/formalin) dan MSG berlebih
- Kandungan tepung tapioka bisa cukup tinggi (karbohidrat tersembunyi)
- Sangat tinggi sodium dari garam dan penyedap kuah, bisa memicu lonjakan tekanan darah
Tips Makan Lebih Sehat
Minta tanpa MSG dan kurangi kuah jika ingin mengurangi sodium
Pilih bakso halus yang lebih banyak dagingnya daripada tepung
Perbanyak sayur (sawi/taoge) dan jangan pakai mie/bihun untuk versi diet
Saat jajan, minta 'kuah pisah' atau ambil kuah sedikit saja (cukup basahi), jangan diminum habis
Bakar 280 Kalori Ini
1j 5m
Jalan Santai
23 menit
Lari
30 menit
Sepeda
29 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Bakso Sapi Kuah (Tanpa Mie)
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Berapa kalori 1 butir bakso?
Sekitar 40-50 kalori untuk ukuran sedang (sebesar bola pingpong).
Apakah bakso boleh untuk diet?
Boleh, asal tanpa mie/bihun dan batasi kuah yang asin. Anggap sebagai sumber protein.
Bagaimana ciri bakso yang mengandung boraks?
Teksturnya sangat kenyal/membal seperti bola karet, warnanya pucat agak putih, dan tidak dikerubuti lalat/semut.
Hitung Porsi
Ukuran lain:
Bahan Utama
Waktu Makan Ideal
Pasangan Ideal
- Es Jeruk Tanpa Gula Data belum tersedia
- Kerupuk Kulit Data belum tersedia
Rekomendasi
COCOK UNTUK
KURANG COCOK UNTUK
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
8 Januari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Resep dengan Bakso Sapi Kuah (Tanpa Mie)
Lihat Semua
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade C: Cukup
Nutrisi cukup. Perhatikan porsi agar tidak berlebihan.
Bakso Sapi Kuah (Tanpa Mie)
250g per porsi
280
kkal