Sate Ayam Dada (Tanpa Kulit)
Alias: Sate Taichan Dada, Skinless Chicken Satay, Sate Ayam Diet
Dalam 1 porsi (160g), Sate Ayam Dada (Tanpa Kulit) mengandung 340 kkal.
Komposisi Nutrisi
Lihat Detail Nutrisi
Hitung Porsi
Atau pilih ukuran:
Informasi Nilai Gizi
Per Porsi (160g) - 10 tusuk sate daging dada ayam (tanpa bumbu kacang/lontong)
Vitamin
*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.
Analisis Nutrisi
Kelebihan
- Dada ayam adalah salah satu sumber protein hewani termurni (lean protein), sangat efektif untuk menjaga massa otot saat diet
- Metode pembakaran (grilling) meluruhkan sebagian lemak alami daging, menjadikannya lebih rendah kalori dibanding ayam goreng
- Rendah karbohidrat (jika tanpa lontong & bumbu kacang berlebih), sehingga tidak memicu lonjakan insulin tajam di malam hari
- Kandungan Vitamin B6 tinggi yang penting untuk metabolisme energi dan kesehatan saraf
Perhatian
- Bumbu kacang (Peanut Sauce) adalah 'kalori tersembunyi' terbesar. 1 mangkok kecil bumbu bisa mengandung 300-400 kkal (setara 2 piring nasi)
- Bagian yang gosong (arang) mengandung zat karsinogenik (PAH/HCA) yang berbahaya jika dikonsumsi jangka panjang
- Sate ayam pinggir jalan seringkali disisipi lemak kulit/gajih di tengah tusukan untuk rasa juicy, yang meningkatkan kalori drastis
Tips Makan Lebih Sehat
Pesan spesifik 'Daging Dada Saja' atau 'Tanpa Kulit/Lemak' kepada penjual untuk menghindari gajih
Minta bumbu kacang dipisah. Cukup cocol ujung sate (jangan dicelup) atau ganti dengan sambal kecap + irisan rawit & tomat (Sate Taichan style)
Potong/buang bagian daging yang hitam gosong sebelum dimakan
Ganti lontong dengan nasi merah atau makan sate saja (15-20 tusuk) sebagai menu High Protein Low Carb
Bakar 340 Kalori Ini
1j 19m
Jalan Santai
28 menit
Lari
37 menit
Sepeda
35 menit
Berenang
*Estimasi untuk berat badan 70 kg
Pertanyaan Umum Seputar Sate Ayam Dada (Tanpa Kulit)
Jawaban ringkas untuk hal yang paling sering ditanyakan.
Berapa kalori 10 tusuk sate ayam dada?
10 tusuk sate ayam bagian dada (tanpa lemak/bumbu kacang) mengandung sekitar 340 kalori.
Berapa kalori bumbu kacang sate?
Hati-hati, bumbu kacang sangat padat kalori. 5 sendok makan bumbu kacang bisa mengandung 200-400 kalori.
Apakah sate ayam bagus untuk diet?
Sangat bagus jika Anda memilih daging dada tanpa lemak dan membatasi bumbu kacang. Ini adalah menu tinggi protein yang mengenyangkan.
Hitung Porsi
Ukuran lain:
Bahan Utama
Waktu Makan Ideal
Pasangan Ideal
- Lontong Polos Setengah Data belum tersedia
- Acar Timun Wortel Data belum tersedia
- Es Jeruk Tanpa Gula Data belum tersedia
Rekomendasi
COCOK UNTUK
KURANG COCOK UNTUK
Alternatif Lebih Sehat
Estimasi Harga
Referensi & Validasi
Terakhir Diperbarui
1 Januari 2026
Sumber Data
Data nutrisi bersumber dari database resmi dan diverifikasi secara berkala untuk memastikan akurasi.
Resep dengan Sate Ayam Dada (Tanpa Kulit)
Lihat Semua
Jelajahi Makanan Serupa
Bandingkan cepat kalori dan protein untuk pilihan lain.
Grade A: Sangat Sehat
Nutrisi sangat baik. Rendah gula, garam, dan lemak jenuh. Aman dikonsumsi rutin.
Sate Ayam Dada (Tanpa Kulit)
160g per porsi
340
kkal