Asal: Fusion Jepang dan Barat yang viral di kafe Asia

Porsi 1 buah mochi waffle original tanpa topping tambahan

Energi 285 kkal

Estimasi Rp 25rb

Mochi Waffle

Alias: Maffle, Waffle Mochi, Mochi Belgian Waffle

4.8

Skor Sehat

Data Terverifikasi - Tim NutriNusa

Dalam 1 porsi (110g), Mochi Waffle mengandung 285 kkal.

Protein 5g Karbo 43g Lemak 10g

Viral Mochi Waffle Kenyal Dessert Camilan Manis Halal Indonesia Gluten Susu Sapi Telur

Komposisi Nutrisi

Protein5g

7% dari Kalori

Lemak10g

32% dari Kalori

Karbohidrat43g

61% dari Kalori

Lihat Detail Nutrisi

41.3g

Karbo Efektif

4.5g

Lemak Jenuh

13g

Gula Total

1.7g

Serat

Keto

Low Carb

High Protein

Mediterranean

Hitung Porsi

Berat (gram)

Atau pilih ukuran:

285 Kalori

5 Protein (g)

43 Karbohidrat (g)

10 Lemak (g)

Informasi Nilai Gizi

Per Porsi (110g) - 1 buah mochi waffle original tanpa topping tambahan

Energi 285 kkal

1.192 kJ

Lemak Total 10g 15%

Lemak Jenuh 4,5g 23%

Lemak Tak Jenuh 4,2g

Lemak Trans 0,1g

Kolesterol 42mg 14%

Natrium 210mg 9%

Karbohidrat Total 43g 14%

Karbo Bersih (Net Carbs) 41,3g

Serat 1,7g 7%

Gula Total 13g 26%

Gula Tambahan 10g

Protein 5g 8%

Vitamin

Vitamin A 90 mcg

Vitamin B1 0,09 mg

Vitamin B2 0,13 mg

Vitamin B6 0,05 mg

Vitamin B12 0,18 mcg

Vitamin C 0 mg

Vitamin D 0,2 mcg

Vitamin E 0,5 mg

Vitamin K 1 mcg

Mineral

Kalium 95 mg

Kalsium 48 mg

Zat Besi 1,1 mg

Magnesium 15 mg

Zinc 0,5 mg

Fosfor 76 mg

*% AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan Anda mungkin berbeda.

Vitamin & Mineral

Mineral Penting

Sodium 210 mg

Kalium 95 mg

Kalsium 48 mg

Zat Besi 1.1 mg

Vitamin Utama

Vitamin A 90 mcg

Vitamin B12 0.18 mcg

Vitamin D 0.2 mcg

42 mg

Kolesterol

1192 kJ

Energi

Analisis Nutrisi

Kelebihan

Tekstur luar renyah dan bagian dalam kenyal memberi pengalaman makan yang unik dan mengenyangkan secara sensori.
Kalorinya masih di bawah pastry viral berlapis butter tebal seperti cromboloni atau crookie.
Cocok sebagai base dessert yang bisa dinikmati plain tanpa topping berlebihan.

Perhatian

Tetap dominan tepung dan gula sehingga serat serta proteinnya relatif rendah.
Kalori dapat melonjak cepat jika ditambah es krim, saus, atau whipped cream.
Versi kafe sering memakai campuran tepung dan mentega cukup banyak agar hasilnya renyah di luar.